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12 mayo 2022 Alimentación y Bebidas
Imagen de pan integral.  Efeagro/Cedida por  Asemac

El coste del cereal y las necesidades de la distribución atenazan a los panificadores

5 mayo 2022 Alimentación y Bebidas
pan

La industria del pan y la bollería vendió un 15 % más en 2021

1 abril 2022 Alimentación y Bebidas
Selección de diferentes tipos de pan. Efeagro/ MAPA

El pan común que supere los límites de contenido de sal tributará al 10 % y no al 4 %

1 abril 2022 Alimentación y Bebidas
pan

Los nuevos límites al contenido de sal en el pan entran en vigor hoy

9 julio 2021 Alimentación y Bebidas
Trabajadoras en una pastelería industrial. Efeagro/Alessandro Della Valle

La venta de pan y bollos industriales bajó un 5% en 2020, la primera caída en 10 años

6 abril 2021 Alimentación y Bebidas
Una mesa con varios tipos de bollería. Efeagro/Pexels

Las ventas de la industria española del pan y bollería cayeron un 17 % en 2020 por la covid

16 octubre 2020 Alimentación y Bebidas
Panes en un expositor. Efeagro/Baluard

España, a la cola en consumo de pan de Europa pese al aumento de variedades

18 mayo 2020 Empresas
Panes en un expositor. Efeagro/Baluard

La subida de la bollería compensó la caída de ventas de pan industrial en 2019

19 septiembre 2019 Alimentación y Bebidas
Vista de hortalizas. Efeagro/Julián Pérez

Pan, aceite y vino: dieta de los dioses con raíces mediterráneas

1 julio 2019 Alimentación y Bebidas
Panes en un expositor. Efeagro/Baluard

El pan rejuvenece con una nueva norma amasada sobre distintas harinas

10 mayo 2019 Empresas
Panes de la panadería del Hotel Praktik Bakery. Foto: Cedida por el hotel

La nueva norma del pan levanta ampollas y exigirá cambiar recetas y etiquetas

2 mayo 2019 Alimentación y Bebidas
Una panadería. Efeagro/J.M. Espinosa

Los consumidores ven bien la norma del pan porque atiende muchas peticiones

4 abril 2019 Alimentación y Bebidas
Día del pan. Foto: Pexels.

El consumo de pan cayó un 2 % en 2018 y el sector contará con nueva normativa

17 julio 2018 Agricultura
Fotografía facilitada por la Universidad de Copenhague EFE/

Los humanos ya hacían pan 4.000 años antes de descubrir la agricultura

26 enero 2018 Alimentación y Bebidas
El aceite de oliva es lo que más cae. Foto:  Foto: J.J.RÍOS

Radiografía del consumo: compramos algo menos y gastamos un poco más

13 noviembre 2017 Empresas
Una fábrica de pan. Efeagro/Cedida

Un nuevo gigante en el sector del pan: Berlys y Bellsolà preparan su fusión

16 octubre 2017 Alimentación y Bebidas
Un momento del acto celebrado en Madrid con motivo del Día mundial del Pan. EFE/Javier Liaño

Los expertos apuestan por el consumo de pan como alimento saludable

23 junio 2017 Alimentación y Bebidas
Rebanadas de pan. Foto: Efeagro / cedida por 'Cinco al día'.

El sector de las masas congeladas mejoró sus ventas un 5,7 % en 2016

27 enero 2016 Empresas
Bimbo decide cerrar el centro de producción de Palma de Mallorca

Bimbo decide cerrar el centro de producción de Palma de Mallorca

22 junio 2015 Empresas
El grupo mexicano Bimbo compra Panrico

El grupo mexicano Bimbo compra Panrico

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