Es la pregunta que se hacen estos días ganaderos del lácteo y de su industria porque toca renovar muchos contratos y las variables económicas actuales son muchas y cambiantes
Tres lácteos al día, nutrición y gastronomía, en Efeagro Punto de Encuentro
En esta nueva emisión, la pediatra Rosaura Leis, y la chef Pepa Muñoz, ambas a su vez componentes del comité de Sostenibilidad de la interprofesional láctea (Inlac), abordan la necesidad de tener presentes estos alimentos en el día a día porque "forman parte de la base de la pirámide alimentaria"