El Ministerio anuncia los galardonados

Vega Sicilia, Protos y Borges, premios Alimentos de España

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y medio Ambiente (Magrama) ha anunciado hoy las empresas galardonadas en las ocho categorías de los Premios Alimentos de España 2013. Entre ellas, las bodegas vallisoletanas Vega Sicilia y Protos y la tarraconense Borges.

Bodegas Protos. Cedida por ProtosBodegas Protos. Cedida por Protos

El Ministerio también ha premiado a: A Parada Das Bestas (Lugo); SAT Casa Grande de Xanceda (A Coruña); Antena 3 Noticias; Finca La Reja (Málaga) y Ganadería Arangas (Asturias).

Vega Sicilia, con sede en Valbuena de Duero y fundada en 1864, recibirá el “Premio Extraordinario Alimentos de España” por mantener su “personalidad indiscutible” con los sucesivos propietarios gracias a sus “vinos concentrados, maduros, generosos y elegantes”.

El Magrama también ha valorado su “estrategia orientada a la mejora de la calidad del vino”, en la que “ha armonizado corrientes innovadoras con el modo de hacer tradicional”, “la ampliación acometida de la superficie de viñedos” y “la modernización de sus instalaciones”.

“El rigor, el esmero la delicadeza y la delicadeza y la dedicación han sido preceptos respetados en toda su historia y desde sus inicios se trabaja con la premisa: el mejor vino siempre está por hacer”, han subrayado.

Industria e internacionalización

Otra firma vitivinícola, Protos Bodega Ribera Duero, de Peñafiel, ha sido galardonada con el “Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria” por ser, según el Magrama, “un referente en los vinos de calidad” y por su compromiso con “la sostenibilidad medioambiental”.

Han destacado además su apuesta por el enoturismo, que ha ayudado al “mejor conocimiento de la zona de Ribera del Duero” desde su creación en 1927, su implicación internacional y colaboración activa en proyectos de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i).

La productora de aceite y aceitunas Borges Mediterranean Group, con sede en Reus, ha conseguido el “Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria” por su “espíritu emprendedor” y su “afán de superación”, que la ha permitido estar presente en más de cien países con 15 filiales propias.

Restauración

El Magrama ha otorgado el “Premio Alimentos de España a la Restauración” a la firma lucense A Parada Das Bestas, situada en Palas de Rei por su “fomento de los productos ecológicos” y la “difusión del conocimiento del patrimonio cultural y gastronómico” de la zona.

El “Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica” lo recibirá la sociedad agraria de transformación coruñesa Casa Grande de Xanceda por su “alta calidad en el producto”, su “apuesta por la originalidad e innovación en la producción ecológica” y por sus “actuaciones favorables a la flora y fauna salvajes”.

El “Premio Alimentos de España de Comunicación” ha recaído en 2013 en el programa de Antena 3 Noticias “Tu Tiempo” -presentado y dirigido por Roberto Brasero- por “el enfoque original que tienen los reportajes emitidos dentro del bloque de información sobre el tiempo”, que contribuyen a divulgar la riqueza productiva española.

Finca La Reja, de Bobadilla-Antequera, es el “Premio Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra: Campaña 2012-13”, mientras que la sociedad cooperativa Ganadería Arangas de Cabrales ha obtenido el “Premio Alimentos de España al Mejor Queso: Año 2013”.

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Publicado en: Alimentación y Bebidas
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