JOSEP PUXEU, DIRECTOR GENERAL DE ANFABRA

Puxeu: “Esperamos una campaña de verano francamente buena para los refrescos”

Las positivas expectativas de afluencia turística, la recuperación del consumo y la hostelería y los eventos deportivos -Eurocopa y Olimpiadas- auguran una temporada de verano “francamente buena” para las empresas fabricantes de refrescos.

El director general deAnfabra, Josep Puxeu. Foto: Efeagro/Cedida por AnfabraEl director general deAnfabra, Josep Puxeu. Foto: Efeagro/Cedida por Anfabra

El director general de la Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra), Josep Puxeu, apunta a Efeagro que en 2015 se lograron niveles de ventas destacables, con un crecimiento del 2,8 % respecto a 2014, a pesar de que se trata de un sector maduro y con cifras de negocio ya muy altas en un país, además, sin crecimiento demográfico. En 2015, las ventas sumaron 5.200 millones de euros.

Por lo que respecta al 2016, “hemos tenido un par de elementos que han jugado en contra”: una Semana Santa más temprana y prematura y prácticamente no ha hecho calor hasta avanzado el mes de junio.

A pesar de eso, “las cosas están funcionando francamente bien” y junio ha tenido varias semanas con óptimos resultados, especialmente en hostelería, aunque también en la distribución comercial. A partir de ahora, las temperaturas tendrán una gran influencia en las ventas de refrescos, que no solo contribuyen a la hidratación y a paliar la sed sino también -arguye- tienen un elemento “social”.

Estante con refrescos en un supermercado. EFE/José Luis Pino

Estante con refrescos en un supermercado. EFE/José Luis Pino

De hecho, el aumento en el consumo de refrescos durante el verano pasado fue del 3,7 %, según Canadean, aunque en ese ejercicio no destacaron los eventos deportivos previstos para el actual estío. Según datos de Nielsen, analizados por Anfabra, en la Eurocopa de 2012 el aumento en el consumo de bebidas refrescantes fue del 7 %.

La producción de refrescos en 2015 superó los 4.400 millones de litros, de acuerdo con esta Asociación empresarial, que destaca además las “sinergias espectaculares” que el sector aporta a la cifras de negocio de otros ámbitos económicos, como la logística, la distribución o la hostelería. En cuanto al empleo, las compañías de refrescos generan más de 64.000 entre directos e indirectos, según argumenta el directivo.

Innovaciones

Respecto a las innovaciones de producto, el 2015 ya estuvo marcado por la buena marcha de productos como la tónica, las bebidas de , las energéticas, las “light” y para deportistas, aunque el grueso de los consumos siguen correspondiendo a refrescos de cola, naranja o limón, con contenidos calóricos diferentes, según Anfabra.

“La industria tiene una enorme capacidad de atender la demanda de los consumidores”, arguye Puxeu, incluidas aquellas bebidas pensadas en su momento para un determinado segmento de población -estudiantes o deportistas, por ejemplo- y que han ido ganando públicos.

Más recientemente, destacan las “políticas muy agresivas” de empresas del sector que quieren ocupar nuevos espacios, como el “bitter” o “ginger ale“, y el lanzamiento de nuevos tipos de envases, sean actualizados o recuperación de formatos tradicionales.

“Nos reinventamos continuamente”, concluye el directivo de Anfabra, que reúne a empresas como Coca-Cola, Pepsico, Sanmy, Red Bull o Rives. EFEAGRO

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Publicado en: Refrescos y aguas
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