Congreso internacional

Los problemas del sector bananero mundial, a debate en Miami

Miami acoge hasta mañana el VI Congreso Internacional sobre el Banano, la cita mundial anual más importante para este sector. Representantes de 34 países analizan los principales problemas de la producción y comercialización de la fruta más popular del planeta.

Imagen de archivo de dos trabajadores colocando bananos en El Salvador. EFE/Roberto EscobarImagen de archivo de dos trabajadores colocando bananos en El Salvador. EFE/Roberto Escobar

El congreso se inauguró con un minuto de silencio en solidaridad con Ecuador por el terremoto y mensajes para que los países productores y los cultivadores y comercializadores enfrenten unidos los problemas del sector bananero.

Más de 800 personas, entre investigadores, científicos, productores, empresarios, ingenieros y técnicos de los cinco continentes, participan en este congreso organizado por la Corporación Bananera Nacional de Costa Rica (Corbana) en coordinación con la Asociación para la Investigación y el Manejo Integral de los Bananos y Plátanos (Acorbat).

La necesidad de combatir eficazmente las plagas y enfermedades del banano y el plátano, especialmente el hongo Fusarium raza 4, ocupa un lugar destacado en el programa del congreso, que se complementa con una exposición de empresas del sector.

Más de 130 países cultivan banano o plátano, la cuarta producción agrícola más extensa del mundo. Ecuador es el primer exportador.

El gerente general de Corbana, Jorge A. Sauma, se refirió a los “enemigos naturales que se ciernen como sombras” sobre los cultivos de banano y a la necesidad de elaborar una estrategia conjunta para enfrentar con éxito la amenaza del Fusarium raza 4, que aun no ha llegado a América Latina y el Caribe.

Explotación platanera en Canarias. EFE/Cristóbal García

Explotación platanera en Canarias. EFE/Cristóbal García

Gabriel Elejalde, presidente de Acorbat, destacó la necesidad de una mayor transferencia de tecnología entre los países que forman parte de la economía del banano y la importancia de ese cultivo para garantizar la seguridad alimentaria a nivel global.

Datos de producción

La producción mundial de banano está actualmente en 107 millones de toneladas anuales, de las cuales 60 millones corresponden a Asia, 27 millones a América, 17 millones a África y 3 millones a Europa y Oceanía, según cifras divulgadas por Elejalde.

En el congreso, los especialistas tratarán hasta mañana el impacto del cambio climático, enfermedades y plagas, pérdida de fertilidad de los suelos, pesticidas y agroquímicos, y producción sostenible desde el punto de vista económico y medioambiental.

También se hablará de comercialización y transporte, de precios y de mejora genética del banano.

Según la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el banano se da en más de 130 países y es la fruta más popular y el cuarto cultivo más extenso en el mundo.

Ecuador es el mayor exportador mundial. En la región le siguen Costa Rica, Colombia, Guatemala, República Dominicana. Honduras y México.

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