COMERCIALIZACIÓN EN ASCENSO

La campaña oleícola se inicia con un incremento del 9,5% en las ventas

Cooperativas Agro-alimentarias valora el “muy positivo” inicio de la campaña oleícola 2017-2018 en España, con un incremento del 9,5 % de las salidas al mercado con respecto al mismo período del año anterior, y un total de 115.660 toneladas de aceite de oliva comercializadas.

Recogida de aceituna para aceite de oliva en Andalucía. Foto: lrs.Recogida de aceituna para aceite de oliva en Andalucía. Foto: lrs.

Así lo ha argumentado Cooperativas, a partir de los datos, todavía provisionales, publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).

Todo ello, a pesar de que la cantidad de enlace en la campaña actual es inferior, con 305.000 toneladas frente a las 331.000 del año pasado.

Imagen de un olivo. Foto: EFEAGRO/lrs

Imagen de un olivo. Foto: EFEAGRO/Lucía Ruiz Simón

Este incremento se produce a pesar de que las previsiones hablaban de una reducción de salidas en los primeros meses de campaña debido a la mayor disponibilidad en el resto de países productores, esto es, Italia, Grecia y Portugal, en Europa.

Así como sucede en Túnez, Turquía, Marruecos y Argelia, en la cuenca mediterránea, lo que “aumenta el nivel de importaciones y, por consiguiente, provoca una menor comercialización del nuestro”.

Con datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), la producción mundial “vuelve a estar muy ajustada en la actual campaña, por lo que la española vuelve a ser imprescindible para cubrir la demanda actual”, ha señalado. En base a las previsiones del COI, la oferta internacional se situará en 2.854.000 toneladas de aceite de oliva en 2017-2018, mientras la demanda global, teniendo en cuenta la evolución del crecimiento, se calcula en 2.929.000 toneladas.

“Lo más preocupante no es el descenso del 14 % en la producción nacional” -se estima en 1.100.000 toneladas-, sino que “lo que realmente causa preocupación es la intensa sequía que atravesamos y que está afectando a los olivos, que acumulan ya un déficit hídrico de varios años y puede conllevar una desastrosa campaña 2018-2019”, teniendo en cuenta la predominancia de secano.

“Todo ello, sin olvidar que, de seguir así los niveles de los embalses, pueden producirse restricciones en el riego de cara a la próxima primavera”, apunta.

 

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