Identificará mejor la española

El Gobierno aprueba un etiquetado más claro del país de origen de la miel

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un nuevo etiquetado obligatorio de la miel, que deberá detallar su país o países de origen, lo que identificará mejor la que se ha producido íntegramente en España.

Un apicultor examina una colmena. Efeagro archivo Un apicultor examina una colmena. Efeagro archivo

El Gobierno ha sacado adelante un real decreto que modifica la normativa actual de la calidad de la miel respecto a su etiquetado, lo que beneficiará a apicultores y a consumidores, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En el caso de la que se haya elaborado a partir de mieles de distinta procedencia, se deberá indicar en el etiquetado la lista de los países de origen donde se recolectó.

El etiquetado identificará mejor la miel cien por cien española

Cuando proceda de un único país, será obligatorio indicarlo en la etiqueta, por lo que se podrá identificar claramente si es “cien por cien española”.

Para garantizar el cumplimiento de estos nuevos requisitos, la norma exige a los operadores que recojan las evidencias necesarias para demostrar los orígenes de las mieles empleadas en las mezclas.

Imagen de un visitante en una feria de miel en Guadalajara. EFE/ Archivo.JOSE ZAMORA

Visitante en una feria de miel. Efeagro/ Archivo.JOSE ZAMORA

Con este real decreto, “el consumidor tendrá un conocimiento más completo sobre el origen de la miel, que le permitirá ejercer una opción de compra con más fundamento”, ha subrayado el Ministerio.

“Los apicultores españoles podrán competir en el mercado con la miel que proviene del exterior, en mejores condiciones”, según un comunicado del Ministerio.

Ha recordado que el real decreto responde a las peticiones recibidas para ampliar las exigencias de la indicación de origen.

Etiquetado con: , ,
Publicado en: Alimentación y Bebidas
(No Ratings Yet)
Cargando…

EFE VINOS

Viñedos de Bodegas Muga. Foto: G.Mena
BODEGAS MUGA ATRAE 20.000 "ENOTURISTAS" AL AÑO

Un paseo en globo por viñedos riojanos