TURISMO FITUR

El MAPA divulgará la riqueza natural y gastronómica rural española en Fitur 2022

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) divulgará la riqueza natural y gastronómica de los territorios rurales del país en durante la celebración de la 42ª edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebrará entre los próximos 19 y 23 de enero en el recinto ferial Ifema de Madrid, ha informado este martes la cartera.

Visitantes protegidos con mascarilla en la edición del año 2021 de Fitur. Efeagro/Juan Carlos Hidalgo
Visitantes protegidos con mascarilla en la edición del año 2021 de Fitur. Efeagro/Juan Carlos Hidalgo

A través de un comunicado, el MAPA ha indicado que quiere contribuir a la divulgación de la calidad de los productos agroalimentarios y pesqueros de los distintos territorios de España, así como incentivar la utilización de la amplia red de Caminos Naturales, puesta en marcha por la cartera ministerial para acercar a los ciudadanos al rico patrimonio paisajístico, cultural y gastronómico de los territorios rurales.

El titular de la cartera, Luis Planas, visitará este miércoles el expositor que el Ministerio ha instalado en el pabellón 9 de Ifema, donde ofrecerá una rueda de prensa para, posteriormente, realizar una visita por distintos pabellones del recinto ferial.

El MAPA tiene previsto celebrar en su espacio en la feria, de casi 200 metros cuadrados, diferentes presentaciones, ponencias y acciones relacionadas con la actividad turística.
Así, animará a conocer el valle de Liendo a lomos de un caballo pura raza árabe; descubrirá la historia y tradición del “Cabalo Galego” en el Camino de Santiago, mostrará las rutas trashumantes del ganado ovino; y ofrecerá información práctica para viajar con animales de compañía, entre otras actividades.

Un conjunto de tapas. Foto: EFE/Daria Shuváeva

Un conjunto de pintxos. Foto: EFE/Daria Shuváeva

Asimismo, diferentes consejos reguladores de alimentos con calidad diferenciada darán a conocer su riqueza a través de degustaciones, al tiempo que animan al consumidor a visitar el territorio donde se producen.

El Ministerio mostrará los trabajos realizados para convertir los Caminos Naturales en espacios más amables, seguros y accesibles para todas las personas.
De igual forma, presentará los avances realizados para impulsar el cicloturismo en España, a través de su colaboración en el desarrollo de la Estrategia Estatal por la Bicicleta, gestionada por el Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana.

Según el MAPA, para esta edición de Fitur se prevén unas cifras de participación cercanas a las alcanzadas en años anteriores a la pandemia.
En una superficie neta de ocupación de 56.700 metros cuadrados, Fitur reunirá a 600 expositores y congregará a casi 7.000 participantes, con una importante presencia internacional procedente de 107 países, de los que 70 asisten con representación oficial.

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