Los precios vuelven a tirar del mercado de gran consumo

El mercado de gran consumo en España registró una subida del 2,3 % en el segundo trimestre de 2019 en términos interanuales, un alza impulsada por los precios en la cesta de la compra (+1,8 %) y, en menor medida, por la demanda (+0,5 %).

Imagen de un carrito de la compra en el supermercado. EFEAGRO/Imagen de un carrito de la compra en el supermercado. EFEAGRO/

Según el informe Growth Reporter -publicado por la consultora Nielsen-, la situación es muy similar a la del conjunto del mercado europeo, en el que repuntó un 3,4 % en el citado periodo, con una cesta de la compra un 2,9 % más cara y una demanda con el mismo aumento que en el caso español (+0,5 %).
Nielsen ha detallado en un comunicado que en España el mercado de gran consumo se ha visto dinamizado por categorías como la de bebidas, gracias a que la climatología ha sido más benigna en el segundo trimestre que en el mismo periodo de 2018.
La consultora también ha subrayado el buen comportamiento en la venta por internet o en la categoría de alimentos orgánicos, que han registrado aumentos a doble dígito.

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Imagen de frutas y verduras.

El contexto europeo

Respecto a otros mercados europeos, ha resaltado la subida del 4 % de las ventas en Italia, aunque según recuerda se debió en parte al efecto calendario provocado por la Pascua, que en 2018 coincidió con el primer trimestre.
Para Francia y Alemania, el informe refleja aumentos del 1,3 % y el 2,4 %, respectivamente.
En el otro extremo se sitúa el Reino Unido, con un incremento de solo el 0,7 % debido a la inflación, mientras que la demanda acumula ya tres trimestres consecutivos en negativo, lastrados por la el clima pre-brexit.

Publicado en: Alimentación y Bebidas
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