SECTOR LÁCTEO

Lecheros gallegos piden alianzas con otros países para el futuro del sector

La asociación Galega Terra e Leite reclama la toma de decisiones para mejorar la posición competitiva del sector lácteo gallego.

Imagen de archivo de vacas lecheras. FOTO: MagramaImagen de archivo de vacas lecheras. FOTO: Magrama

La asociación Galega Terra e Leite, constituida el pasado mes de junio por un grupo de profesionales de diversos ámbitos, ha reclamado hoy la toma de “decisiones” para mejorar la posición competitiva del sector lácteo gallego.

En su opinión, esta mejora pasaría por la constitución de “alianzas estratégicas” con grupos internacionales del sector alimentario. 

Este colectivo lamenta que si bien Galicia se sitúa entre las diez regiones europeas con mayor producción láctea, parte de lo que se produce en la Comunidad se queda en el mercado nacional. 

La adaptación del resto de la UE

Mientras tanto, advierten, “los principales países productores de la UE, ya está adaptando sus estructuras de transformación para dar salida a la leche hacia el mercado mundial, con productos lácteos con un amplio período de conservación, como son la leche en polvo y el queso”. 

Añaden, además, la difícil situación, “agravada” por las propias características del sector “que hacen que el sector lácteo sea un sector muy especializado” con el riesgo de producirse una “disminución de precios, con un alto riesgo de que quede leche sin recoger en períodos críticos”, por lo que piden una “reducción de costes” además de “grandes proyectos industriales que permitan dar salida a este producto al exterior.

Piden decisiones que mejoren la posición competitiva del sector

Terra e Leite considera “necesario que tanto en Galicia como en España, se comiencen a tomar decisiones que contribuyan a mejorar la posición competitiva de nuestro sector, de lo contrario nuestra falta de previsión en la conquista de los mercados internacionales, nos impedirá aprovechar nuevas oportunidades”.

Para dar salida al producto, abogan por “planificar” el futuro del sector lácteo en clave mundial, a través de “alianzas estratégicas con grupos importantes en el sector alimentario y con intereses en los países destinatarios de los productos a elaborar con leche producida en Galicia”.

Etiquetado con: , ,
Publicado en: Ganadería     Leche
(No Ratings Yet)
Loading...

Sostenibilidad

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.