Ventas anuales de 7 millones de plantas

Las flores de pascua engalanan hogares, jardines y escaparates

Las ventas de poinsettia (Euphorbia pulcherrima), popularmente conocida como “Flor de Pascua”, se situarán este año en España en torno a los siete millones de unidades, cifra similar a la de 2013, según el secretario técnico de la Asociación de Agricultores y Viveristas de Barcelona, Pol López.

Un trabajador arregla unas poinsettias en un invernadero. Foto: EFE ARCHIVO/ Marta Pérez. Un trabajador arregla unas poinsettias en un invernadero. Foto: EFE ARCHIVO/ Marta Pérez.

López ha explicado a Efeagro que esta planta de brácteas rojas, que ya está “arraigada culturalmente” en España, representa entre el diez y el 15 % de la facturación del sector de platas de flor o de temporada, lo que supone “todo un balón de oxígeno” para los productores a final de año, fuera de la campaña de primavera.

En la Unión Europea (UE), la producción de poinsettia fue en 2013 de 115 millones de plantas, de las que 35 millones correspondieron a Alemania, principal mercado para esta planta de invernadero, que en España fue introducida a principios de los años 80 y que ahora se cultiva en Andalucía, Murcia, Cataluña y Cantabria.

Las previsiones de la Asociación Española de Floristas Interflora (AEFI) para la actual campaña navideña pasan por un incremento de entre el cinco y el diez por ciento de las ventas de flores y plantas.

Todo un símbolo de Navidad

La subida prevista se debe al “sentimiento festivo latente en el mercado” y a “la mayor propensión al consumo ante los incipientes signos de recuperación económica”, según las mismas fuentes, que consideran a la poinsettia como “un auténtico símbolo de Navidad” que, con los cuidados adecuados, “puede durar todo el año”.

Pol López ha recordado a Efeagro que, para los viveristas, la poinsettia es uno de los productos “que menos ha sufrido la crisis, ya que su demanda es de las menos elásticas por ser un artículo accesible a todos los bolsillos y, a pesar de no ser de primera necesidad, sí cuenta con un componente emocional en su compra”.

El director nacional de ventas de la cooperativa catalana Corma, Javier García, ha apuntado que prevén igualar las 150.000 unidades de poinsettia vendidas en las navidades de 2013.

Bajada del precio medio

La crisis “ha afectado mucho al precio medio y ha dirigido la compra a tallas más pequeñas, por debajo de los 14 y 12 centímetros de diámetro de maceta”, ha precisado García.

Según ha añadido, a la diversificación de tamaños y colores -la poinsettia blanca también es muy utilizada en decoración de escaparates y en jardines de municipios de clima cálido- hay que sumar este año nuevas variedades “más fuertes y resistentes”.

Corma, que además de poinsettias produce para Navidad otras plantas como el ciclamen rojo, el acebo, la ardisia y los abetos en invernaderos en la zona del Maresme, recomienda que el consumidor retire cuanto antes la bolsa de plástico que envuelve la Flor de Pascua y la conserve con poca agua y alejada de focos de calor.

Esta cooperativa sólo vende su producción en el canal especializado -floristerías y “garden centers”-, “donde trabajan con poco stock y cuidan mucho las plantas”, ha indicado Gárcía.

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