IPC OCTUBRE 2021

La cesta de la compra, un 1,7 % más cara en octubre que hace un año

Los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentaron un 1,7 % en octubre en su tasa anual, mientras que los de bebidas alcohólicas y tabaco lo hicieron un 1,1 %, según el Índice de Precios de Consumo (IPC) publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Un carrito de la compra en el supermercado. Efeagro/ENACUn carrito de la compra en el supermercado. Efeagro/ENAC

El IPC general subió en octubre el 5,4 % interanual, una décima menos de lo anticipado por el INE, pero casi un punto y medio por encima de la tasa registrada en septiembre, un alza provocada fundamentalmente por el encarecimiento de la electricidad.

En los diez primeros meses del año, el IPC general creció un 5 %; el de alimentos, un 1,3 % y el de bebidas alcohólicas, un 0,7 %.

La comparativa de los precios al consumo de octubre respecto a septiembre se ha saldado con un repunte del 1,8 % para el índice general y del 1,3 % y el 0,7 % para los de alimentos y bebidas alcohólicas, respectivamente.

Una mujer compra aceite en un supermercado. Efeagro Archivo/ Juan Ignacio Roncoroni

La inflación subyacente -sin alimentos no elaborados ni productos energéticos- se situó en octubre en el 1,4 % en su tasa interanual, en el 1,2 % en el acumulado del año y en el 1,0 % en la mensual.

Aceite, el alimento que más sube en los últimos doce meses

Entre los productos de la cesta de la compra, la tasa interanual que más ha crecido ha sido la de la categoría de aceites y grasas (+23,9 %), seguida de agua mineral, refrescos y zumos (+7,4 %), carne de ovino (+7,2 %) y huevos (+4,3 %).

En contraste, los precios se han contraído en su tasa anual para las legumbres y hortalizas frescas (-2,2 %); frutas en conserva y frutos secos (-1,5 %); azúcar (-1,5 %); frutas frescas (-1,4 %) y bebidas alcohólicas (-1,1 %).

Por comunidades, el IPC de alimentación y bebidas no alcohólicas osciló entre el 2,6 % interanual que se registró en Navarra y el 2,2 % de Madrid y el 1,1 % de Murcia y el 1,3 % relativo al País Vasco.

Rúbricas de alimentación y bebidas del IPC de octubre de 2021. INE

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