COTO A LAS PRÁCTICAS ABUSIVAS

Oleada de inspecciones en la cadena alimentaria

Las inspecciones de la Administración en la cadena alimentaria para acotar las prácticas abusivas han venido para quedarse. El Gobierno avisa que las actuaciones continuarán “con mayor intensidad” y, para eso, cuenta con una agencia gubernamental poderosa como instrumento: la AICA.

Productos etiquetados en el lineal de un supermercado. EFEAGRO /Concha Rubio. Productos etiquetados en el lineal de un supermercado. EFEAGRO /Concha Rubio.

¿Es posible acabar con los comportamientos desleales por parte de los eslabones más fuertes? La reciente ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria ha motivado en su corta trayectoria 1.700 inspecciones, 17 denuncias y la primera sanción económica por prácticas prohibidas, una tendencia que continuará con “mayor intensidad” cuando se vaya desarrollando.

Así lo ha indicaba ayer la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, quien clausuró una jornada organizada por la organización agraria COAG en la que participaron representantes de los consumidores, empresas alimentarias y de la distribución comercial para analizar dicha norma.

Según García Tejerina, la ley está teniendo incluso un efecto disuasorio porque “están escritas” las prácticas que se consideran abusivas, lo que lleva aparejadas sanciones -gracias a la labor de la nueva Agencia de Información y Control Alimentarios gubernamental (la AICA)- para las que “no hay escapatoria”.

“Nadie ha llegado tan lejos en el mundo” como España con una legislación que persigue acotar los desequilibrios en la cadena alimentaria, aunque se trata de un problema común a todos los países desarrollados, una senda que la Unión Europea debería replicar, añadió.

Según avanzó, ahora se prevé el desarrollo reglamentario con los próximos reales decretos que definirán la figura del “mediador“, y crearán tanto el Observatorio de la Cadena como el Código de Buenas Prácticas comerciales y mercantiles al que, aunque es de carácter voluntario, confía en que se adhieran numerosas empresas.

La ley no podrá garantizar precios justos al agricultor

La ministra destacó que el Gobierno legisla para mejorar las condiciones de los agricultores, pero les recordó que “la concentración” está en sus manos, para mejorar su posición negociadora ante los compradores en un mundo globalizado.

En este sentido, García Tejerina indicó que toda la leche opera ya bajo contratos, pero las organizaciones de productores de dicho sector no tienen aún fuerza suficiente de negociación; “de ahí la necesidad de integrarse”, una meta en la que no siempre encuentra “la receptividad” de las organizaciones agrarias. EFEAGRO

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Publicado en: Alimentación y Bebidas
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