GASTRONOMÍA

Hombres G salta a la gastronomía con su propia cerveza artesana

El grupo musical Hombres G se ha lanzado al mundo de la gastronomía con la comercialización de una cerveza artesanal que lleva su nombre y que da continuidad a la experiencia previa que ya tiene en “este arte” su guitarrista, Dani Mezquita.

Hombres G en la presentación de su cerveza. Foto: Cedida por El Corte InglésHombres G en la presentación de su cerveza. Foto: Cedida por El Corte Inglés

En el acto de presentación, celebrado en Madrid, el maestro cervecero encargado de su elaboración, Óscar Medina, señaló en una entrevista con Efetur que se trata de una cerveza “a medio camino entre una Pale Ale y una Amber Ale”, de color tostado y elaboración 100% natural.

Este producto ha sido fabricado a partir de agua de Guadalajara, “de mineralización débil”, maltas belgas, lúpulo americano y alemán, y levadura; y se estima que salgan “entre 20 y 30 mil litros al año” de la fábrica que la empresa responsable, Vulturis Cervezas Artesanales, tiene en la localidad de Quer (Gualadajara).

La cerveza “Hombres G”, que se comercializa en exclusiva en el 59 Club del Gourmet y en los siete Gourmet Experiences con los que cuenta El Corte Inglés, ha salido al mercado en un único formato, una botella de 33 centilitros.

La cerveza, una manera de vivir

Según explicaron a Efeagro los miembros del Grupo, esta aventura responde a “su pasión por la cerveza” y lo hacen atraídos por el modo de elaboración artesanal que “está ganando mucho mercado” y es sinónimo de un trabajo realizado “con mimo y corazón”.

El guitarrista de la banda, Dani Mezquita, que ya cuenta con un dilatado bagaje en la técnica de elaboración de cerveza casera, indicó que se trata de un producto “de inspiración americana, como las que se pueden degustar en la Costa Oeste: muy equilibrada en ingredientes y proporción”.

“La cerveza nos ha acompañado durante toda nuestra vida y es parte de nuestra manera de vivir, nosotros trasmitimos eso: música, diversión, buen rollo y cerveza”, concluyeron.

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