AGRICULTURA GIRASOL

La producción de girasol se reducirá un 35 % en Andalucía, hasta las 230.000 toneladas

COAG ha explicado que esta campaña de girasol es corta y de bajo rendimiento, ya que la media se sitúa en 1.000 kilos por hectárea.

Campo de girasol. Foto: PexelsCampo de girasol. Foto: Pexels

COAG calcula una producción de girasol en Andalucía de unas 230.000 toneladas, una cifra un 35 % inferior a la del año pasado, en la que se llegó a las 312.000 toneladas.

En un comunicado, COAG ha explicado que esta campaña de girasol es corta y de bajo rendimiento, ya que la media se sitúa en 1.000 kilos por hectárea, unas cifras un 30 % inferiores a las de la campaña de 2018, en la que se alcanzaron los 1.400 kilos.

Según Ramón García, responsable de Cultivos Herbáceos de COAG Andalucía, el motivo de este bajo rendimiento es la climatología, ya que la ausencia de lluvia y los golpes de calor han afectado al cultivo en esta campaña. En contraposición a los malos datos de rendimiento, los precios que está alcanzando el girasol alto oleico son superiores a los de la campaña del año pasado, ha apuntado.

En esta campaña la superficie mantienen la tendencia a la baja, “aunque es un descenso menor que en otros años, ya que hay tierras que se van dejando de sembrar de girasol para cultivar garbanzo, olivar intensivo o almendro”, ha indicado.

Campo de girasoles. EFE/ Alessandro Della Bella

Esa tendencia a la baja es más acusada en Andalucía, donde en la campaña de 2018 se confirmó la pérdida de una cuarta parte de su superficie de girasol, al pasar de las 321.000 hectáreas de 2013 a 240.000 el año pasado.

La provincia de Sevilla, primera productora de girasol de España, perdió más del 23 % de su superficie y se quedó en 126.000 hectáreas, 38.000 hectáreas menos de las que se sembraban hace cinco años.

Las 199.000 hectáreas de girasol que se han cultivado este año en Andalucía están ya a punto de ser cosechadas al cien por cien, y de hecho, en Sevilla el girasol de secano está recolectado prácticamente en su totalidad, mientras que en la de Cádiz aún quedan hectáreas por segar.

El girasol de regadío (pipas de multiplicación) aún se encuentra en fase de floración y su recolección será más tardía.

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