INDUSTRIA

FEBE: “La venta de bebidas espirituosas crecerá este verano un 2,5 %”

La venta de bebidas espirituosas crecerá un 2,5 % en verano (junio a septiembre) respecto a la campaña anterior debido al calor y a la mayor confianza del consumidor, según ha estimado el director ejecutivo de la Federación  Española de Bebidas Espirituosas (FEBE),  Bosco Torremocha.

Whisky. Foto cedida por FEBEWhisky. Foto cedida por FEBE

En opinión de Torremocha, “los meses de junio, julio y agosto son muy importantes en el consumo de bebidas alcohólicas por razones obvias:los días se alargan y los españoles consumimos más en bares, restaurantes y chiringuitos de playa y costa”.

Además, “contamos con la mejor hostelería en pueblos, ciudades y costa, que saben preparar muy bien los cócteles”, ha detallado.

FEBE pronostica una mayor subida de consumo en el resto de las categorías de bebidas y más en la ginebra, único producto que ha tenido un buen comportamiento durante la crisis (+ 7%) por el efecto ‘gintonic’.

La federación también aprecia un alza en las categorías de bebidas “premium”, y estima que este verano tenga un aumento de más del 2,5 %.

“Esto significa -explica Torremocha-, que el consumidor es más exigente y aunque consuma menos veces, cuando lo hace prefiere tomar productos de calidad, y un mayor premio”.

Ha destacado que por primera vez desde que se inició la crisis, el sector ha crecido en ventas durante el primer trimestre de este año (enero-marzo), “el primero después de 60 trimestres en negativo”.

El sector de bebidas espirituosas arrastra un reducción de las ventas del 40 % desde que en 2007 empezara la crisis económica.

Esta menor demanda se notó especialmente en el whisky y el ron, mientras que la ginebra, el tequila y el brandy aguantaron más la crisis y “mantuvieron sus ventas”, asegura.

En su opinión, en los primeros seis meses de este año, el consumo  de bebidas espirituosas ha sido plano, “sin crecimientos ni retrocesos debido a que las ventas en hostelería subieron dos puntos pero bajaron en la distribución”.

Bosco Torremocha ha recordado que el sector ingresó 7.000 millones de euros en 2014, un 10 % menos en volumen y en valor que un año antes.

“Esperamos que al final de 2015, la industria cierre en positivo y que el mejor comportamiento demostrado en el primer trimestre y durante este verano continúe hasta final de año”, comenta el director de FEBE .

Para ello “se hace necesario que permanezca la mejora de la economía, la confianza del consumidor y la afluencia de los turistas”, detalla.

FEBELa recaudación por impuestos especiales de esta industria se sitúa en torno a los 1.500 millones de euros; emplea a 300.000 personas de forma directa e indirecta y produce 200 millones de litros de bebidas al año.

En cuanto a las exportaciones, Torremocha recuerda que “este sector fue el primero del sector agroalimentario que vendió sus productos fuera de España”.

Hoy exportamos ya un 18% de la producción a otros países de Asia, África, Europa, América y Oceanía.

“Tenemos que estar satisfechos porque tenemos una balanza positiva: importamos la misma cantidad de bebidas espirituosas que exportamos”, concluye.

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