SECTOR HORTOFRUTÍCOLA

El sector hortofrutícola apuesta por la sostenibilidad y la trazabilidad

Comienza la implantación del sistema de calidad PPQS en la plantas de vivero, muy demandado por el comercio internacional.

Exposición de plantas en una feria de Santa Cruz de Tenerife. EFE/Archivo. Cristóbal García.Exposición de plantas en una feria de Santa Cruz de Tenerife. EFE/Archivo. Cristóbal García.

El sistema de calidad y buenas prácticas agrícolas para la producción de plantas de vivero Plant Production Quality System (PPQS) ha comenzado su implantación y la primera empresa en adoptarlo ha sido Coplant Galicia, dedicada a la comercialización de planta de vivero.

La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex) ha informado de que este sistema de calidad incluye los requisitos exigidos en los sistemas de calidad más demandados por los principales mercados de destino de la exportación española.

Las garantías de la norma

La norma PPQS garantiza, según la Federación, el cumplimiento en los viveros españoles de los requisitos exigidos por los clientes internacionales en cuestiones de sostenibilidad y cuidado del medio ambiente, trazabilidad, calidad del producto y protección de la salud y seguridad en el trabajo.

Está basada en el cumplimiento de una serie de requisitos y recomendaciones aplicables a todo el proceso productivo. 

Según Fepex, la implantación de estos sistemas por el mayor número de entidades productoras “es un factor estratégico y determinante” de la competitividad del sector de la horticultura ornamental español, “permitiendo ofrecer al mercado productos que den respuesta a las demandas de la sociedad en este ámbito”

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Publicado en: Agricultura     Frutas y Hortalizas
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