IRI detecta una subida del 12% en los precios de los alimentos en abril

El informe mensual de los Barómetros de Consumo de la consultora IRI avala el escenario alcista en la cesta de la compra, con un incremento del precio medio/volumen en gran consumo del 8,5 % respecto al mismo mes de 2021 y con los alimentos repuntando un 12,1 %.

Bebidas en un supermercado. PexelsBebidas en un supermercado. Pexels

En abril, la droguería y la limpieza subieron un 9,8 %, los frescos un 6,9 % y las bebidas, un 6,6 %; la perfumería e higiene fue el departamento con menor crecimiento en precio al anotarse sólo un 2,1 %.

En cuanto a la demanda, el descenso es generalizado y el global se queda en -3,1 %, con perfumería e higiene como único departamento que muestra cifras positivas, en concreto, de 11 %; como consecuencia, la evolución en valor del conjunto del gran consumo se sitúa en el 5,4 %.

Alimentos en un supermecado. Pexels

El barómetro de IRI apunta que en el primer trimestre de 2021, el precio medio/volumen ha subido un 5,6 %, mientras la demanda muestra un decrecimiento (-0,3 %); en este contexto, la evolución en valor es del 5,3 %.

Etiquetado con: , , , ,
Publicado en: Alimentación y Bebidas
(No Ratings Yet)
Cargando…