SECTOR LÁCTEO

Avances significativos en el cumplimiento del acuerdo lácteo

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha constatado “avances significativos” en la aplicación de los compromisos asumidos por los firmantes del acuerdo para la sosteniblidad del lácteo, rubricado el 23 de septiembre pasado.

Vacas lecheras en una explotación ganadera. EFEAGRO/Cedida por Magrama.Vacas lecheras en una explotación ganadera. EFEAGRO/Cedida por Magrama.

El Departamento ha informado en un comunicado de que el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha presidido la primera reunión tras la rúbrica del pacto, en la que se ha analizado un protocolo de seguimiento del acuerdo que permita evaluar el grado de implementación de los compromisos asumidos por cada una de las partes firmantes.

Cambio de tendencia

Cabanas ha pedido un esfuerzo a las organizaciones y ha recalcado que el “intenso trabajo” que se está realizando debe conducir a que el mercado pueda mostrar próximamente los primeros indicios de un cambio de tendencia.

Según se ha expuesto en el encuentro, el acuerdo “empieza a dar sus frutos”, en un ambiente de trabajo “constructivo” y de colaboración entre los firmantes, que debe servir para lograr los objetivos previstos de estabilidad y sostenibilidad del sector.

Por su parte, según el Ministerio, las asociaciones presentes han comunicado están trabajando en el seno de la Interprofesional (Inlac) para solicitar de forma “inminente” la homologación de un nuevo contrato tipo de leche cruda, que contribuya a facilitar las negociaciones entre los ganaderos y las industrias lácteas.

Desde el Departamento, han avanzado que tiene previsto publicar, antes de final de año, el primer informe trimestral sobre los resultados alcanzados con la aplicación del acuerdo.

En la reunión participaron Cooperativas Agro-alimentarias, la organización agraria Asaja, la Federación nacional de industrias lácteas, la Asociación Nacional de Grandes de Empresas de Distribución (Anged), la Asociación Española de Cadenas de Supermercados (ACES) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), firmantes del Acuerdo.

Por el buen camino

Por su parte, el presidente de Inlac, Ramón Artime, ha explicado en declaraciones a Efeagro que el desarrollo del acuerdo avanza de manera positiva, “en líneas generales”.

Artime ha apuntado una tendencia al alza de los precios en origen y que hay que trabajar en esta línea “poco a poco”, porque “no es fácil en un sector como este poner en funcionamiento un acuerdo del calado que tiene”.

A su juicio, lo que “más trabajo cuesta” será la homologación de nuevos contratos de cesión entre la industria y la distribución.

No obstante, ha señalado que “lo más importante ahora” es implementar un nuevo contrato entre ganaderos e industria, un modelo que están “a punto” de acordar, aunque ha emplazado al próximo 6 de noviembre para conocer las novedades, día en el que se reunirá Inlac con la distribución.

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