BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Los cerveceros piden estabilidad fiscal al futuro Gobierno

Cerveceros de España pide “estabilidad fiscal” al futuro Gobierno para asegurar el crecimiento del sector. El 2015 se cerró con el mayor incremento en ventas para esta bebida desde 2006.

Imagen de cerveza. Foto: Cedida por Mapama.Imagen de cerveza. Foto: Cedida por Mapama.

El director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla, asegura que 2016 podría ser un año récord en producción y consumo de esta bebida en nuestro país siempre que se mantenga la “estabilidad fiscal” y acompañen el crecimiento económico, el clima, y las buenas cifras de turismo.

Así lo destacaba ayer a Efeagro, tras presentar en rueda de prensa el informe socioeconómico del sector 2015, año que ya arrojó el mayor incremento en ventas desde el 2006.

Aunque los datos de lo que va de 2016 no son aún significativos, Olalla indica que persisten los crecimientos y “esto hace que seamos optimistas” de cara al verano, que centra los mayores consumos cada año, y también para cierre del actual ejercicio.

Tiraje de cerveza en el Fórum Gastronómico de Galicia. Foto: EFE/ Cabalar.

Tiraje de cerveza, en imagen de archivo. Foto: EFE/ Cabalar.

Entre las incertidumbres, ha deseado que llegue cuanto antes la formación de un Gobierno que adopte las medidas adecuadas para mantener el crecimiento económico y que no grave a las cervezas. Mientras, el “brexit” puede afectar al turismo inglés y la eliminación de España de la Eurocopa “no es una buena noticia”.

En la rueda de prensa, el director general subrayó que el mantenimiento del impuesto especial y del tipo de IVA reducido en la hostelería ha permitido, desde 2013, que aumente un 8 % la recaudación del Estado. Gracias a que no han subido los impuestos que les afectan, se ha evitado además la destrucción de 19.000 empleos, precisó Olalla. En 2015 se devengaron 318 millones en concepto de impuestos especiales a la cerveza.

Informe 2015 de Cerveceros de España

Del Informe de 2015 de Cerveceros de España se desprende que esta industria elaboró 35 millones de hectolitros (+4 %). Más del 14 % de la cerveza consumida en España, es sin alcohol, al tiempo que aumenta un 110 % la producción de las pequeñas cerveceras, que suman ya alrededor de 182.000 hectolitros.

España se ha consolidado como cuarto productor de la Unión Europea (UE) y undécimo a nivel mundial, mientras que las ventas crecieron el 3,1 %, hasta los 33,3 millones de hectolitros.

Destaca el fuerte repunte de las exportaciones, del +28,6 % respecto a 2014, con 2,3 millones de hectolitros en total, cifra que multiplica casi por cuatro la de hace diez años.

Las ventas en el canal hostelero aumentaron el 3,2 % -gana cuota respecto al hogar-, y consolida a la cerveza como responsable de entre el 25 y el 40 % de los ingresos netos de los bares. En concreto, la hostelería se mantiene como principal canal de consumo, con el 64 % del total de la cerveza consumida en España.

El valor añadido del sector cervecero en España genera cerca de 7.000 millones de euros, la mayor parte concentrado en hostelería, como principal canal de venta

Del informe estadístico se desprende igualmente que el valor de la cerveza en el mercado supera los 15.500 millones de euros, el 1,4 % del PIB, y que España es el segundo país de la UE, tras Alemania, donde el sector cervecero genera más empleo. La cerveza contribuye además a la creación de 344.000 empleos -de ellos, 6.000 corresponden a plantilla directa de las cerveceras-.

Por empresas, Mahou San Miguel lideró la producción en 2015, con 12,02 millones de hl; seguida de Heineken (10,32 millones de hl), Damm (8,75 millones de hl) e Hijos de Rivera (2,05 millones de hl). Con menores cifras se sitúan Compañía Cervecera de Canarias (889.000 hl) y La Zaragozana (743.000).

 

 

EFEAGRO

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