Para la campaña 2017

Avanza la siembra de cereales en España, con la renta del agricultor al límite

La siembra de cereales de otoño-invierno (trigo, cebada o avena) está muy avanzada en los campos españoles, donde los agricultores notan que la rentabilidad de sus explotaciones es cada vez más justa. Razones: el incremento de costes o los precios bajos percibidos por el producto.

Las organizaciones agrarias Asaja, Coag y UPA han declarado a Efeagro que el productor de cereales de otoño-invierno ha afrontado la sementera -para la temporada de 2017- condicionado por los márgenes cada vez más estrechos de ingresos.
“Hay una cantidad importante de explotaciones que están fuera de rentabilidad”, según fuentes de los servicios técnicos de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja).
“Estamos en el umbral, han subido los costes y los tratamientos”, ha subrayado el responsable sectorial de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), José Roales.
“Es inevitable que al sembrar los agricultores tengan en cuenta los precios bajos, aunque la superficie española es estable, en general, habrá bajadas de algunos miles de hectáreas”, ha remarcado David Erice, de los servicios técnicos de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA).
La siembra de cereales de invierno se retrasó en algunas zonas como consecuencia del mes de septiembre excesivamente caluroso y la ausencia de lluvias hasta el Día del Pilar (12 de octubre), según el sector.
Después, según fuentes de Asaja, progresó en Andalucía “a velocidad de crucero” y se notaron más retrasos en parcelas de Castilla y León o de

Campo de cereal

Campo de cereales. Foto: Cedida por Anffe

; hasta enero no se conocerán los datos definitivos sobre el total de hectáreas cultivadas.
La superficie de siembra de cereales de otoño-invierno de las campañas 2015 y 2016 se situó en 5,7 millones de hectáreas, según el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.
En cuanto a los problemas de rentabilidad, en estos cultivos “se nota” porque “se invierte menos, por ejemplo con abonos más escasos o reutilización de semillas”, según Asaja.

El sentido de la agricultura de precisión

En un momento en que está tomando protagonismo la agricultura de precisión, desde Asaja señalan que en cereal es “complicado” porque supone incrementar el gasto en maquinaria o en aplicaciones informáticas nuevas, si bien “ahora es cuando más sentido tendría, porque bajaría los costes”.
En la misma línea, el representante de COAG ha apuntado que “interesa”, porque con las técnicas de siembra directa se podría llegar a gastar un tercio del coste del laboreo convencional, y una cuarta parte del tiempo empleado, lo que posibilitaría ampliar las hectáreas plantadas.

El trigo se vende a los precios más bajos de los últimos diez años, según las organizaciones agrarias

Las organizaciones agrarias se han hecho eco, además, de los precios bajos, “los más baratos de los últimos diez años, en el caso del trigo”, según las fuentes.
Otra circunstancia que influyó en las dos últimas campañas fue la aplicación de la nueva Política Agrícola Común (PAC), con sus exigencias ecológicas para el cobro de una parte de las ayudas, conocidas como “greening” o “componente verde” de las subvenciones.
Desde COAG, han señalado que la PAC supuso un “incremento notable” de hectáreas de colza o guisantes por la “diversificación” o la rotación de cultivos en todo el país.
La PAC determina requisitos como el barbecho o la limitación de “áreas de interés ecológico”.

Más de un 70 % de la superficie de cultivo de cereales de otoño-invierno se ha sembrado ya

Erice (UPA) ha afirmado que en estos momentos se ha sembrado ya más de un 70 % de la superficie nacional dedicada a cereal de invierno para 2017 y que es complejo hacer cálculos ahora, porque incluso en la misma provincia puede haber diferencias, según se trate de una comarca donde haya llovido o no.
En cuanto a la cosecha recogida este año, ha apuntado que si se analizan los precios y la media de producción, el sector está “por debajo de los costes”.

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