ACEITE ANDALUCÍA

Andalucía ajusta a la baja el aforo de aceite de oliva por meteorología en España

La Consejería de Agricultura de esa comunidad autónoma española ha ajustado a la baja su aforo inicial de aceite de oliva tras la escasez de lluvias de otoño y las altas temperaturas, a lo que se han sumado los daños provocados por las borrascas atlánticas del invierno.

Extracción del aceite en una almazara de la localidad jienense de Escañuela. Efeagro/José PedrosaExtracción del aceite en una almazara de la localidad jienense de Escañuela. Efeagro/José Pedrosa

En octubre del 2020 la Junta estimaba una producción de 1.348.000 toneladas, pero los datos mensuales y una bajada récord del rendimiento graso en esta campaña apuntan a una horquilla que sitúa la producción final entre 1.050.000 y 1.100.000 toneladas.

El aforo de la producción de aceite de oliva presentado por la Consejería en octubre del 2020 estimaba una producción de 6.565.200 toneladas de aceituna de almazara y una producción de aceite de oliva de 1.348.000 toneladas.

Con los datos de producción de aceite de oliva a fecha 31 de enero de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que indican una producción de 858.000 toneladas de aceite de oliva, ajusta la cantidad estimada a finales de la campaña.

Dos turistas pasean a caballo en un olivar de Jaén. Efeagro/Diputación de Jaén

Dos turistas pasean a caballo en un olivar de Jaén. Efeagro/Diputación de Jaén

La meteorología tan anormal de este otoño ha provocado que la cantidad de aceite producida por kilogramo de aceituna -el rendimiento graso- haya sido la menor en los últimos 25 años.

En Andalucía, hasta enero incluido, el rendimiento ha sido de un 17,7 por ciento, cuando la media de la serie histórica disponible es de un 21 por ciento.

Además, la borrasca “Filomena” provocó en enero que parte de la aceituna cayera al suelo y, en algunas zonas y debido al frío intenso, se ha helado la aceituna, con la consiguiente pérdida en cantidad y calidad.

Etiquetado con: , ,
Publicado en: Agricultura
(No Ratings Yet)
Cargando…

servicios

EFE VINOS

Viñedos de Bodegas Muga. Foto: G.Mena
BODEGAS MUGA ATRAE 20.000 "ENOTURISTAS" AL AÑO

Un paseo en globo por viñedos riojanos

LA SEMANA EN MENOS DE UN MINUTO