ÍNDICE DE PRECIOS DE CONSUMO

La fruta tira al alza de los precios de los alimentos

Los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas subieron en mayo por el encarecimiento de las frutas aunque, por el contrario, cayeron los valores de pescado y hortalizas.

Imagen de archivo de una frutería de El Corte Inglés. Foto cedida por la compañía.Imagen de archivo de una frutería de El Corte Inglés. Foto cedida por la compañía.

Los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas subieron en mayo el 1,7 % anual (3 décimas menos que en abril), por el aumento de los de las frutas frescas (incremento mayor que el de mayo de 2015); también destacan las caídas del pescado fresco y las legumbres y hortalizas frescas, mayores que las registradas en 2015.

El Índice de precios de consumo (IPC) de mayo difundido hoy por el Instituto Español de Estadística (INE) revela que la tasa anual general cayó el 1 % y fueron precisamente alimentos y bebidas no alcohólicas, además de comunicaciones, los grupos con mayor influencia negativa en el IPC.

Los pedidos de pescados para hosteleros han aumentado esta Navidad. Foto: EFEAGRO/Cristian Gerhardt

Pescados variados. Foto: EFEAGRO/Cristian Gerhardt

La tasa anual de bebidas alcohólicas y tabaco se elevó el 0,6 % y el 0,1 % frente al mes anterior, mientras que el IPC general subió el 0,5 % y también el grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas, con el 0,3 % más en comparación con abril, se encontraba entre los que repercutieron positivamente en la tasa general.

En el grupo de los alimentos destaca la evolución mensual de los precios de las frutas frescas (+7,8 %), así como patatas y sus preparados (+2,5 %); en el lado negativo está la bajada de los precios de legumbres y hortalizas frescas (-3,6 %), así como la de los del pescado fresco (-2 %). EFEAGRO

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