El servicio agronómico de la cooperativa de remolacha ya trabaja junto con los socios para organizar los arranques y poder coordinar las entregas de la raíz, según las mismas fuentes.

Cultivo de remolacha. Foto: Efeagro/Cedida por Asaja CyL

En la pasada campaña 2017-2018 la recepción de remolacha comenzó el 2 de octubre y, en total, se recibieron 1.070.002 toneladas  tipo (de 16 grados) con un descuento medio de 9,42 % y una polarización media del 18,05 %.
La campaña se desarrolló durante 75 días con una producción final de 149.013 toneladas de azúcar.