LOS PRECIOS PASAN FACTURA

Las ventas de aceite se resienten

Los envasadores constatan la caída de las ventas de los aceites de oliva a cierre de la campaña 2014-2015. También descienden las salidas del girasol y, por contra, repuntan algunos de semillas.

Aceite de Oliva virgen extra Foto: Oleícola JaénAceite de Oliva virgen extra Foto: Oleícola Jaén

Las ventas de todas las categorías de aceites vegetales comestibles de las empresas adheridas a la patronal Anierac cayeron un 3,63 % interanual de enero a septiembre de 2015, con 514,61 millones de litros, una tendencia bajista de la que no se libraron los olivas.

Por categorías se comercializaron 117,61 millones de litros de aceites de oliva virgen (-8,59 %) y 143,69 millones de litros de olivas refinados (-3,60), lo que deja la suma de ambas rúbricas en 261,30 millones de litros, el -7,51 % menos interanual.

De aceite de orujo de oliva salieron 12,39 millones de litros, el 19,13 % más, según esta Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles.

Botellas de aceite en una envasadora. Foto: Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía
Botellas de aceite en una envasadora. Foto: Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía

Respecto a los aceites de semillas, las ventas superaron los 240,91 millones de litros durante los nueve primeros meses del año, el -0,07 % respecto al mismo período del ejercicio anterior, con el girasol como líder, con 181,38 millones de litros (-3,98 %). Destacan las subidas en las ventas, aunque con cifras menores y todavía residuales, de aceites mezcla de semillas (+14,51 %), soja (+14 %) y maíz (+2,32 %), según la misma fuente.

Olivas a cierre de campaña

Sobre la campaña de comercialización 2014-2015 (iniciada en octubre de 2014, y hasta septiembre de 2015) para el segmento de los aceites de oliva, Anierac contabiliza unas ventas finales de 351,57 millones de litros, un 5,55 % menos que en la anterior. De estas cifras, las ventas de virgen extra fueron de 111,17 millones de litros (-7,62 %); 50,42 millones fueron de vírgenes (-3,26 %); 132 millones de oliva “suave” (-6,39 %) y 57,98 millones de oliva “intenso” (-1,34 %).

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