“A qué sabe España” invita a unir la experiencia turística y la gastronomía

La plataforma “Saborea España” presentó este miércoles en Madrid la campaña “A qué sabe España”, destinada a potenciar la gastronomía española tanto en territorio nacional como internacional y a ayudar a que esta sea una parte fundamental de la experiencia turística.

Los platos de legumbres son los que más se tiran a la basura Foto: EFEAGROLos platos de legumbres son los que más se tiran a la basura Foto: EFEAGRO

“A qué sabe España”, iniciativa que surge de la colaboración entre Saborea España y Turespaña, cuenta con la participación de grandes cocineros que darán visibilidad a la campaña: Pedro Subijana, Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Larumbe, Mario Sandoval y Susi Díaz.

A través de vídeos que recogen sus testimonios, estos cocineros, de prestigio internacional, hacen un llamamiento a descubrir todos los sabores existentes en nuestro país.

En esta nueva campaña, las nuevas tecnologías tendrán un papel fundamental. La concejal de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Valladolid, Mercedes Cantalapiedra, ha explicado en la rueda de prensa que los medios en línea, los blogs y las redes sociales serán el eje alrededor del cual se desarrollará toda la iniciativa.

“El boca a boca 2.0 permitirá aumentar la visibilidad e impacto de esta campaña”, ha afirmado Cantalapiedra, que ha reconocido que se intenta buscar una “actitud mucho más participativa” del consumidor. Este, a su vez, va a encontrar en la red “recomendaciones personalizadas” y “a su medida”.

“A qué sabe España”, eje de un concurso

De manera paralela al desarrollo de la campaña se celebrará el concurso “A qué sabe España”, en el que los usuarios podrán enviar fotos y vídeos de sus vivencias gastronómicas a través de la página web de la campaña, Facebook o Twitter.

Todo ello con el objetivo de mejorar la situación del sector de la hostelería y la restauración en España, perjudicada por el declive del turismo interior.

El presidente de la Asociación de cocineros y reposteros de España (Facyre), Mario Sandoval, ha recalcado que los destinos turísticos y su gastronomía constituyen la “relación perfecta”, y que esta unión conforma la manera “más completa” de visitar un lugar.

La directora de Turespaña, Marta Blanco, coincide con Sandoval y destaca que la gastronomía española es algo que viene de forma “intrínseca” con la experiencia turística.

“La gastronomía forma parte del estilo de vida de nuestra sociedad”, explica Blanco, que también ha hecho hincapié en que es “uno de los atributos más valorados” en las encuestas de satisfacción realizadas a los turistas que visitan el país.

La campaña “A qué sabe España” tendrá una duración de tres meses y contará con un presupuesto de 20.000 euros.

servicios

LA SEMANA EN MENOS DE UN MINUTO

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.