PRECIOS AGRÍCOLAS

Cereales, patata y vinos con DOP acaban 2018 con mejores precios en origen

Cereales, patatas, plátano, vinos con denominación de origen protegida (DOP), judía verde plana o zanahoria fueron los productos agrícolas que finalizaron 2018 con unas cotizaciones en origen por encima de las registradas en la última semana de 2017.

Vinos de la DOP Rioja EFEAGRO/ DOCa RiojaVinos de la DOP Rioja EFEAGRO/ DOCa Rioja

Así se desprende de la comparativa de los precios medios nacionales agrícolas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), relativos a las semanas 52 de los años 2017 y 2018.

El plátano ha roto el techo de precio de anteriores campañas y ha finalizado el último año con una cotización superior a los 69 céntimos/kg (30 cts/kg en la última semana de 2017); su máximo en dicho periodo fueron los 85 cts/kg de la semana 40 (61,64 cts/kg en 2017).

La patata ha despedido 2018 a 29 cts/kg, una cifra superior a la registrada en la última semana de 2017 (10,63 cts/kg) y de 2016 (27,09 cts/kg).

Imagen de archivo de una cosechadora en un campo de cebada. Foto: EFE Archivo/ Nazario

Cosechadora en un campo de cebada. Foto: EFE ARCHIVO/ Nazario

El valor en origen de los cereales se han situado por encima de los de hace un año, a excepción del trigo duro que baja de 223 euros/tonelada hasta los 205 €/t.

El trigo blando panificable alcanzaba la semana pasada 198 €/t (185 €/t en 2017); la cebada pienso, 186 €/t (181 €/t); la cebada malta, 196 €/t (186 €/t) y el maíz grano 293 €/t (284 €/t).

El blanco de Rueda superaba los 202 euros/hectolitro (148 €/hl) y y el tinto Rioja, los 240 €/hl (154 €/hl), mientras que entre los graneles de blanco el precio medio nacional se fijaba en 34 €/hl (50 €/hl) y el tinto en 48 €/hl (59 €/hl).

El aceite de oliva, mucha producción y menor precio

A lo largo de 2018, los agricultores recibieron menos por su producción en las campañas de vino y aceite de oliva como consecuencia directa de una mayor cosecha, un 37 y un 34 % más respecto a 2017, según el MAPA.

La primera cotización en origen del aceite de oliva virgen apareció en la semana 44 (242 cts/kg), muy por debajo de los 364,17 cts/kg de la misma semana de 2017; en la semana 52, su valor estaba en 252 cts/kg (347,58 cts/kg).

Los pequeños calibres y problemas de calidad también han afectado a los cítricos, otra de las campañas con unas perspectivas iniciales en volumen muy altas: un 10,1 % por encima del promedio de del periodo 2013/18 y un 14,2 % por encima de la de 2017.

Las primeras clementinas se pagaron a unos 25 céntimos/kg en la semana 33 (33 cts/kg) y llegaron a superar el precio de 2017 (37 cts/kg) en la semana 36 (38 cts/kg); en la semana 52 caían hasta los 15 cts/kg (34 cts/kg).

La cotización de inicio (19 cts/kg) de la naranja correspondió a la semana 34 (23 cts/kg un año antes); su precio subió a los 20 cts/kg (23 cts/kg) en la 37, para luego retomar el camino de bajada hasta finalizar el año 2018 a 16 cts/kg (23 cts/kg).

En hortalizas, tuvieron un buen fin de año la judía verde plana, que sube de 157 a 181 cts/kg, y la zanahoria, que pasa de 12 a 20 cts/kg.

La comparativa de las semanas 52 del pasado año y de 2017 en hortofrutícola arrojan caídas para el calabacín (de 45 a 20 cts/kg); berenjena (de 67 a 42 cts/kg); pepino (de 45 a 27 cts/kg), tomate liso (de 72 a 56 cts/kg) y pimiento italiano (de 84 a 76 cts/kg).

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