La UE apoya a ganaderos de Nicaragua en la mejora de su productividad

Imagen de archivo de cientos de reses en la zona de Acoyapa, a 180 kilómetros al norte de Managua. Efeagro/ Mario LópezImagen de archivo de cientos de reses en la zona de Acoyapa, a 180 kilómetros al norte de Managua. Efeagro/ Mario López

La Unión Europea (UE) informó este jueves que apoya a 9.000 pequeños y medianos ganaderos de Nicaragua en la mejora de la productividad y la seguridad alimentaria y nutricional.

La cooperación europea en este sector asciende a 20,5 millones de euros (23,9 millones de dólares) y está destinada a acciones que se desarrollan en 11 municipios de los 153 de Nicaragua, según un informe divulgado por ese organismo comunitario en Managua.

Los embajadores de la UE y de España en Nicaragua, Pelayo Castro y María del Mar Fernández-Palacios, respectivamente, visitaron uno de los municipios beneficiados con el fin de conocer los resultados de la cooperación europea en el sector productivo ganadero y de la seguridad alimentaria y nutricional, de acuerdo con la información.

“Durante nuestra visita a Juigalpa hemos podido comprobar la importancia del nuevo laboratorio para la salud pública y la seguridad alimentaria de productores y consumidores“, señaló el embajador de la UE en una declaración escrita.

Castro destacó que “la

ganadería es un sector fundamental para el tejido social y económico del país” y que “gracias a este proyecto los pequeños y medianos productores acceden a innovación, tecnología y asistencia técnica para avanzar hacia modelos productivos más eficaces, saludables y sostenibles“.

Ganadería, un motor de la economía

Por su lado, la embajadora española resaltó que “a pesar de los múltiples desafíos en términos de distancias, acceso a servicios y en medio de una pandemia, los productores agropecuarios siguen siendo la principal fuente de alimentos” de Nicaragua.

Asimismo, subrayó que “las actividades que desarrollan estos productores dispuestos a innovar y a compartir su conocimiento con otros productores, es la base para la sostenibilidad de las acciones promovidas a través de nuestra cooperación”.

“Desde la Aecid (Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo) seguiremos apoyando estos procesos que permiten dar pasos firmes para sistemas productivos sostenibles”, afirmó.

Reses de la zona de Acoyapa (Nicaragua). Efeagro/ Mario López

Según la información, el apoyo de la UE en el sector ganadero contribuye al desarrollo de una ganadería más productiva, con mejor aprovechamiento de los recursos y más amigable con el medio ambiente.

Asimismo, destacó que un tercio de los productores beneficiarios son mujeres, a pesar de que solo el 23 % de las rurales se consideran productoras en Nicaragua.

Nicaragua se ha consolidado como el líder exportador de carne bovina en Centroamérica, al vender 481 millones de dólares de ese producto en 2018, un 82 % del total que comercializaron los países de la región, según datos oficiales.

La carne bovina nicaragüense, que es reconocida como una de las mejores en Latinoamérica, es uno de los tres principales productos de exportación del país, junto al café de tipo oro y el oro en bruto, según cifras del Banco Central de Nicaragua.

Datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería indican que el hato ganadero nicaragüense cuenta con 5,5 millones de cabezas de ganado, distribuidos en 164.039 fincas, y que ese sector genera 650.000 empleos permanentes en un país de 6,4 millones de habitantes.

Etiquetado con: , ,
(No Ratings Yet)
Cargando…

Detalle de una fuente de agua. Efeagro/ Lynn Bo Bo
AGUA CONSUMOviernes 26/02/21

Buscan que las embotelladoras paguen por el agua de manantiales de Florida

Dos congresistas de Florida buscan acabar con el “abuso” de embotelladoras que explotan gratuitamente el agua de manantiales estatales después de que el gobierno de Ron DeSantis aprobara a la multinacional Nestlé el bombeo diario de más de un millón de galones del líquido de un popular manantial.

Sacos con granos de café. Efeagro/Luis Eduardo Noriega
Según la FNCjueves 25/02/21

Colombia espera producir seis millones de sacos de café en el primer semestre

Colombia espera producir 6.060.341 sacos de café de 60 kilogramos en el primer semestre de este año, según un muestreo que tiene una probabilidad del 95 %, informó este miércoles la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).

Una caja de camarones. Efeagro/Cabalar
NICARAGUA MEDIOAMBIENTEjueves 25/02/21

Una empresa de camarón de Nicaragua recibe certificación como neutra en carbono

La empresa Sahlman Seafoods of Nicaragua, dedicada a la producción de camarón en el país centroamericano y originaria de Tampa, Estados Unidos, fue certificada como carbono neutral (C-Neutro) y se convirtió en la primera en su rama en la región, informó la compañía.

Ver más