La compañía Bodegas Menade (DO Rueda) comercializa 250.000 botellas de Menade Verdejo en el mercado interior, pero ahora apostarán por profundizar aún más en España para duplicar estas cifras y, posiblemente, «rebajaremos un poco el pistón en el exterior», donde se han concentrado hasta ahora.

De hecho, el 70 % de las ventas de esta bodega dependen ahora de la exportación, con una presencia destacada en mercados de centroeuropa, Suiza, Alemania, Gran Bretaña y EEUU.

«Quiero empezar a ser rey en mi casa», destaca el enólogo y bodeguero, en referencia a la importancia que concederá, a partir de ahora, al mercado español.

Sanz precisa que actualmente tienen 180 hectáreas de viñedo en propiedad, que aumentarán en 20 más este año, hasta alcanzar las 200, lo que les permitirá mayor capacidad para seleccionar las uvas.

«Tenemos la suerte de poder decir que vendemos toda nuestra producción e incluso tenemos problemas para atender los pedidos entre una añada y la siguiente», subraya Sanz, en referencia al éxito que han logrado en la comercialización.

Esta bodega programó recientemente una cata en Madrid, en el Casino Gran Vía, que dirigió el propio Sanz. Mostró en la capital de España sus referencias Verdejo 2014, Sauvignon blanc 2014, V3 2012 y Nosso 2014.

En este último caso, se trata un verdejo orgánico y completamente natural que no saldrá al mercado hasta dentro de un mes-, explicó el enólogo y gerente de Bodegas Menade (DO Rueda), quien resaltó la primicia de este producto que pudo catarse recientemente en el Casino Gran Vía de Madrid. EFEAGRO