Agricultura y sector vitivinícola descartan la destilación de vino de la campaña 2013/14

Ruta del Vino del Marco de Jerez . Foto AcevinRuta del Vino del Marco de Jerez . Foto Acevin

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y el sector vitivinícola han descartado recurrir a la destilación de vino de la campaña 2013-2014 tras analizar ambas partes las cifras de existencias y producción.

El Magrama ha informado en un comunicado de que el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha presidido una reunión en la que han participado los sectores productor, elaborador, destilador, del mosto y del vinagre sobre  la destilación de vino de la campaña 2013/14.

El objetivo era analizar la situación del mercado vitivinícola y, en consecuencia, la aplicación en la campaña 2013/2014 del Real Decreto aprobado el pasado viernes en el Consejo de Ministros por el que se fijaban los requisitos y el contenido de normas de comercialización en el sector del vino.

El sector vitivinícola han descartado recurrir a la destilación de vino de la campaña 2013-2014

Cabanas ha recordado que esta norma es el resultado del acuerdo alcanzado con la mayoría del sector “para llevar a cabo actuaciones que permitieran regular la oferta y estabilizar los mercados” por el “importante nivel” de vino almacenado y la ralentización de las salidas al canal comercializador.

Ha explicado que las existencias de vino sin Indicación Geográfica que podrían ser destilables, en cumplimento del anexo del Real Decreto, eran de 800.000 hectolitros, que se convertirían en el máximo destilable.

Dos trabajadores vendimiando en la Ruta del Vino de Jumilla. EFEAGRO/Cedida por Acevin

Dos trabajadores vendimiando en la Ruta del Vino de Jumilla y destilación de vino . EFEAGRO/Cedida por Acevin

Además, ha puesto de manifiesto la disminución de existencias de vino tan importante respecto a las registradas a 31 de marzo, que alcanzan los 8 millones de hectolitros, y que duplican las salidas en ese periodo respecto al año anterior.

Por otra parte, el sector ha informado sobre la producción de vino y mosto de esta campaña 2014/2015, que podría oscilar entre los 40 y 43 millones de hectolitros, cifra que es “muy provisional” por encontrarse zonas aún en plena vendimia, pero que, “en cualquier caso, se alejan” de la cifra récord del año pasado.

De hecho, el ejercicio pasado se superaron los 53 millones de hectolitros y, en estos momentos, el volumen de 800.000 hectolitros puede ser asumido por el mercado.

Tras sopesar estos datos, que han llevado a la decisión unánime de no recurrir a la destilación, el secretario general ha hecho hincapié en que “se cuenta con este instrumento al servicio del sector, y que se puede aplicar en el futuro en función de las necesidades”.

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