Los envasadores adheridos a la patronal Anierac comercializaron 655,81 millones de litros de todas las categorías de aceites comestibles en 2013, un 5,17 % menos respecto a 2012 -35,8 millones de litros menos-, debido sobre todo al descenso en las ventas de aceites de oliva.
Según los datos difundidos por Anierac, las ventas de aceites de oliva descendieron un 7,43 % a cierre de ejercicio de 2013, hasta 343,7 millones de litros.
De los aceites de semillas, vendieron 298,4 millones de litros, un 2,3 % menos; las de aceite de orujo de oliva fueron de 14 millones de litros en 2013, un 7,6 % menos.
Respecto a la evolución de los distintos aceites de oliva en 2013, la categoría suave cayó un 18,52 %, hasta 126 millones de litros, mientras que del intenso se vendieron 59,7 millones de litros, un 2,41 % menos que en 2012.
En el grupo de los vírgenes sigue dominando la categoría virgen extra, con 115 millones de litros, aunque supuso un descenso del 5,6 % en tasa interanual.
El virgen ha sido el único con comportamiento positivo en 2013: se han vendido 9,3 millones de litros más que en 2012, con más de 42,5 millones de litros, un 28,29 % más.
Por otro lado, la suma de las ventas de todas las categorías comerciales de aceites de semillas en 2013 ha ascendido a 298,4 millones de litros, de los que de girasol fueron 248,5 millones de litros y 46,6 millones de litros del refinado de semillas.
El refinado de girasol en 2013 tuvo una caída interanual del -4,46 %; sin embargo, el refinado de semillas gana casi 5 millones de litros, alcanzando la cifra de 46,6 millones de litros.
Resultados de diciembre
En cuanto al mes de diciembre de 2013, las empresas de Anierac pusieron en el mercado casi 58 millones de litros, cifra que se sitúa por encima de la media mensual que para este año es de 54,67 millones de litros.
Las ventas de los aceites de oliva sumaron 30,5 millones de litros el último mes del 2013, de los que 11,15 han sido de la categoría comercial suave, 10,7 millones de virgen extra y algo más de 4 millones de litros de virgen y de intenso.
De los aceites de semillas se comercializaron 26,3 millones de litros, en su mayoría de refinado de girasol con 21,66 millones de litros.
También es significativa la cifra del refinado de semillas con casi 4,5 millones de litros, según la misma fuente. EFEAGRO