Las noticias de alimentación más destacadas. El Real Decreto anunciado por el Gobierno contra las aceiteras rellenables, los últimos datos publicados por los fabricantes de helados y una iniciativa de dos empresarias andaluzas para combatir el calor y la exclusión social, protagonizan esta semana el informativo de Efeagro.
Un 93% de los españoles es consciente de que sus hábitos alimentarios tienen un mayor o menor impacto ambiental, según sean estos más o menos respetuosos con el medio ambiente y, aunque se plantean ir hacia una mayor sostenibilidad, “no están dispuestos a hacerlo a cualquier precio”.
La compañía de supermercados Mercadona ha recuperado desde este lunes los encargos de platos preparados dentro de su sección de “Listo Para Comer”, según ha explicado la cadena en un comunicado.
El consumo de churros congelados en el hogar creció un 33,4 % en 2020, hasta las 3.191 toneladas, en gran medida por el mayor tiempo de permanencia en casa debido a la pandemia, según han apuntado fuentes de la patronal de platos preparados Asefapre.
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