TAMBIÉN QUIERE ETIQUETAS MÁS CLARAS

La UE aumentará los controles del aceite en la hostelería

El aceite de oliva, ingrediente principal en una preparación culinaria. EFE ARCHIVOEl aceite de oliva, ingrediente principal en una preparación culinaria. EFE ARCHIVO

La Unión Europea busca fórmulas para elevar el control de la calidad del aceite en hostelería. Y analizará la mayor claridad en el etiquetado, la indicación obligatoria de las condiciones de conservación y la mención facultativa de la campaña de cosecha.

El presidente de la Comisión Europea (CE), José Manuel Barroso, ha asegurado que seguirá trabajando en la búsqueda de fórmulas que incrementen el control de la calidad del aceite de oliva en el sector de la hostelería.

Asimismo, se ha comprometido a retomar en breve otros asuntos de interés, como la mayor claridad en el etiquetado, la indicación obligatoria de las condiciones de conservación y la mención facultativa de la campaña de cosecha.

Aceiteras rellenables

Barroso responde así a una carta de la eurodiputada riojana del Partido Popular Europeo (PPE) Esther Herranz y firmada por otros 38 compañeros de Grupo, en la que pedían a Barroso que adoptase “con la mayor brevedad posible” el proyecto de prohibir la utilización de aceiteras rellenables en los establecimientos de la hostelería y la restauración al dar lugar a situaciones fraudulentas.

Los eurodiputados consideran que prohibir las aceiteras reutilizables en la restauración, junto con el resto de medidas que estaban previstas, sería decisivo para mejorar la información y seguridad al consumidor, aumentando las garantías en el consumo de aceite de oliva en todos los estados miembros.

La CE decidió retirar su propuesta para prohibir las aceiteras rellenables en bares y restaurantes en mayo, tras las críticas que recibió en algunos países.

La medida, que contó con el respaldo de 15 Estados miembros -incluidos España, Italia, Portugal y Grecia, los principales productores- en una votación celebrada en el comité de expertos, no alcanzó la mayoría cualificada necesaria para ser aprobada de manera directa.

La indicación obligatoria de las condiciones de conservación y la mención facultativa de la campaña de cosecha en el etiquetado, posibles decisiones de la UE

Por ello, la decisión final quedó en manos de la CE, que en principio apostó por seguir adelante con el plan, pero finalmente se retractó.

El Gobierno de España, no obstante, tomó unilateralmente la decisión de prohibir el uso de las aceiteras rellenables a partir del próximo año, a pesar de la paralización del proyecto a nivel comunitario. EFEAGRO

Sobre nosotros

sdfsd788999HDY

Etiquetado con: , ,
(No Ratings Yet)
Cargando…

Un visitante prueba un aceite en una feria de Sao Paulo (Brasil). EFE ARCHIVO/   Sebastião Moreira
LOS EMERGENTES SALEN DE COMPRASviernes 12/07/13

Japón, China y Brasil lideran crecimientos en importación de aceite de oliva

Japón, China y Brasil han liderado los mayores crecimientos de importaciones de aceites de oliva y de orujo de oliva durante los primeros siete meses de la campaña 2012/13 (octubre 2012-abril 2013), con alzas del 27 %, 19 % y 14 %, respectivamente, según recoge el Consejo Oleícola Internacional.

Estante con botellas de aceite de oliva en un supermercado madrileño. Efeagro/Sergio Barranechea
SEGÚN EL PANEL DE CONSUMO DEL MAGRAMAlunes 15/07/13

Híper, súper y tiendas descuento concentran más del 91 % de ventas de aceite

El canal dinámico (híper, súper y tiendas descuentos) concentran más del 91 % del aceite que compran los españoles para el consumo doméstico, que en total suma 12,8 litros por persona y año en el período comprendido de junio de 2012 a mayo de 2013, un 2,8 % menos en tasa interanual.

Imagen de archivo de una almazara de aceite de oliva cordobesa. EFE ARCHIVO/ Rafa Alcaide
viernes 19/07/13

El aceite ecológico andaluz, cada vez más de moda

Las ventas de aceite ecológico andaluz aumentaron un 17 por ciento en 2012 superando los 11,5 millones de kilos, de los que 4,3 millones de kilos se vendieron envasados y 7,2 a granel, según los datos facilitados a Efe por la Asociación Valor Ecológico (Ecovalia).

Ver más