TAMBIÉN QUIERE ETIQUETAS MÁS CLARAS

La UE aumentará los controles del aceite en la hostelería

El aceite de oliva, ingrediente principal en una preparación culinaria. EFE ARCHIVOEl aceite de oliva, ingrediente principal en una preparación culinaria. EFE ARCHIVO

La Unión Europea busca fórmulas para elevar el control de la calidad del aceite en hostelería. Y analizará la mayor claridad en el etiquetado, la indicación obligatoria de las condiciones de conservación y la mención facultativa de la campaña de cosecha.

El presidente de la Comisión Europea (CE), José Manuel Barroso, ha asegurado que seguirá trabajando en la búsqueda de fórmulas que incrementen el control de la calidad del aceite de oliva en el sector de la hostelería.

Asimismo, se ha comprometido a retomar en breve otros asuntos de interés, como la mayor claridad en el etiquetado, la indicación obligatoria de las condiciones de conservación y la mención facultativa de la campaña de cosecha.

Aceiteras rellenables

Barroso responde así a una carta de la eurodiputada riojana del Partido Popular Europeo (PPE) Esther Herranz y firmada por otros 38 compañeros de Grupo, en la que pedían a Barroso que adoptase “con la mayor brevedad posible” el proyecto de prohibir la utilización de aceiteras rellenables en los establecimientos de la hostelería y la restauración al dar lugar a situaciones fraudulentas.

Los eurodiputados consideran que prohibir las aceiteras reutilizables en la restauración, junto con el resto de medidas que estaban previstas, sería decisivo para mejorar la información y seguridad al consumidor, aumentando las garantías en el consumo de aceite de oliva en todos los estados miembros.

La CE decidió retirar su propuesta para prohibir las aceiteras rellenables en bares y restaurantes en mayo, tras las críticas que recibió en algunos países.

La medida, que contó con el respaldo de 15 Estados miembros -incluidos España, Italia, Portugal y Grecia, los principales productores- en una votación celebrada en el comité de expertos, no alcanzó la mayoría cualificada necesaria para ser aprobada de manera directa.

La indicación obligatoria de las condiciones de conservación y la mención facultativa de la campaña de cosecha en el etiquetado, posibles decisiones de la UE

Por ello, la decisión final quedó en manos de la CE, que en principio apostó por seguir adelante con el plan, pero finalmente se retractó.

El Gobierno de España, no obstante, tomó unilateralmente la decisión de prohibir el uso de las aceiteras rellenables a partir del próximo año, a pesar de la paralización del proyecto a nivel comunitario. EFEAGRO

Sobre nosotros

sdfsd788999HDY

Etiquetado con: , ,
(No Ratings Yet)
Loading...

Aceite y aceitunas de mesa, en imagen de archivo. Foto: Pexels
CON 800.000 TONELADASLunes 18/06/18

Repuntan los precios del aceite oliva en el último tercio campaña

Los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen han repuntado en los últimos días coincidiendo en el último tercio de la campaña oleícola 2017/2018, en la que restan actualmente menos de 800.000 toneladas de este producto.

Los hermanos José Manuel y Javier. Foto: Cedida por Aceites Prieto Reina
ACEITES PRIETO REINALunes 21/05/18

El secreto de la mejor almazara española

Olivos centenarios de la Sierra de Montoro-Adamuz (Córdoba), área que produce algunos de los aceites de mayor calidad del Planeta, aportan la materia primera a la mejor almazara nacional de la campaña 2017-2018, Aceites Prieto Reina.

Un cultivo de aceitunas. Foto: EFE/Jamal Nasrallah
LA EXPORTACIÓN SUPERA LOS 1.200 MILLONESMiércoles 2/05/18

El comercio oleícola "pincha" en hueso

La comercialización total ha llegado hasta 632.500 toneladas hasta marzo, lo que supone un descenso del 18 % con respecto a la campaña anterior. Desciende tanto el mercado interior como las salidas internacionales en volumen. En el lado positivo, mejora el valor de las exportaciones, que superan los 1.200 millones de euros.

Ver más

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.