INFORMATIVO ONLINE

La nueva norma de etiquetado, aceite, cestas navideñas y un belén, en Efefood

play La actualidad en tres minutos. EFEAGRO. La actualidad en tres minutos. EFEAGRO.

La nueva norma europea de etiquetado de alimentos, que dará más información al consumidor, la campaña de aceite en los olivares españoles, las cestas navideñas y un belén comestible para el que se han utilizado 1.450 kilos de chocolate protagonizan esta semana el informativo Efefood.

La Unión Europea estrena este sábado un etiquetado más completo para los consumidores con una nueva norma que obliga a incluir más detalles nutricionales o la presencia de alérgenos como la leche o la soja.

También son noticia las cestas navideñas, un negocio que repunta después de varios años de crisis que han redundado en fuertes caídas de las ventas. Las hay temáticas y para todos los bolsillos.

En Andalucía, principal zona productora de aceite en España, se desarrolla estos días una intensa actividad con la campaña de aceituna, con una estimaciones de producción un 60 % inferiores al año pasado.

En Rute, en Córdoba, ya ha aterrizado el tradicional belén de chocolate que atrae a miles de visitantes y para el que este año se han empleado 1.450 kilos de chocolate. La atención la acapara este año una espectacular figura del papa Francisco.

Si tienen cualquier duda o comentario pueden ponerse en contacto a través de la dirección de correo efefood@efeagro.com. EFEAGRO

Sobre nosotros

sdfsd788999HDY

Etiquetado con: , , , , , , , ,
(No Ratings Yet)
Cargando…

Sushi con salmón salvaje. Efeagro/Lucía Ruiz Simón
EEUU GASTRONOMÍAmartes 20/10/20

El sushi puede desaparecer como consecuencia del cambio climático

Los amantes del sushi lograron hace una década que se creara el día internacional de ese platillo japonés que ha seducido al mundo. Sin embargo, los años de lo que para muchos es un manjar podrían estar contados, y todo esto por los efectos del cambio climático.

El chef Joan Roca durante la segunda jornada del foro BTM (Business Tourism Market). Efeagro/David Borrat.
GASTRONOMÍA COVID viernes 16/10/20

El chef Joan Roca se muestra optimista en el BTM en cuanto al futuro de la restauración

A pesar de ello, reconoce que ahora mismo la situación es “dramática” debido a la covid-19.

Una taza de café. Efeagro/Jeffrey Arguedas
BEBIDAS CAFÉviernes 2/10/20

Un recorrido cafetero de los países tropicales a los paladares más exigentes

El café, cosechado por millones de agricultores en los países tropicales, atrae a los consumidores más exigentes con sabores y aromas únicos que los expertos invitan a diferenciar.

Ver más