SECTOR AVÍCOLA

La industria avícola de México, capaz de abastecer el país de pollo y huevo

Imagen de archivo de un comercio mexicano de productos avícolas. EFE/Mario GuzmánImagen de archivo de un comercio mexicano de productos avícolas. EFE/Mario Guzmán

En conferencia de prensa, el presidente de la UNA de México, Juan Manuel Gutiérrez, aseguró que los cupos unilaterales de importación de carne de ave que pretende abrir la Secretaría de Economía, “son innecesarios” y añadió que esa acción “no […]

En conferencia de prensa, el presidente de la UNA de México, Juan Manuel Gutiérrez, aseguró que los cupos unilaterales de importación de carne de ave que pretende abrir la Secretaría de Economía, “son innecesarios” y añadió que esa acción “no ayuda a fortalecer la confianza entre los empresarios avícolas para realizar las inversiones programadas”.

El empresario, quien cumple una gira de trabajo en la ciudad de Mérida, estado de Yucatán, sureste de México, señaló que el Gobierno Federal “debe confiar en el sector”, considerando que la avicultura puede generar la autosuficiencia alimentaria que busca el gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador.

Imagen de archivo de comercio en México. EFE/Mario Guzmán

Explicó que la avicultura registrará un crecimiento de 3 % para el 2020, lo que permite observar que se mantendrá el crecimiento del sector; aunque para el caso de la producción de carne de pollo podría ser mayor, esto “si el gobierno hace a un lado su interés por abrir nuevamente los cupos”.

También se refirió al proceso de certificación por parte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), para que la entidad estadounidense declare libre de enfermedades aviares a la Península de Yucatán, y con esto dar inicio a las exportaciones avícolas mexicanas.
Sobre ese tema, el presidente de los avicultores de México, reiteró el compromiso que tiene la industria “de avanzar en la estrategia sanitaria que busca mejorar el estatus de las diferentes zonas productoras, hacia un estatus libre de enfermedades”.

Jorge Puerto Cabrera, presidente de la Asociación de Avicultores del Sureste, dijo que la industria de la Península de Yucatán está llevando a cabo inversiones que tienen como propósito modernizar la planta productiva de la región, y seguir aprovechando el estatus sanitario del que goza la zona. Informó que Yucatán tiene una reserva de 30 millones de aves, 90.000 cajas de huevo semanales y produce unos 550.000 pavos anuales. EFEAGRO

Etiquetado con: , , , , ,
(No Ratings Yet)
Cargando…

Deforestación en la Amazonía brasileña. Efeagro/Joédson Alves
BRASIL AMAZONÍAviernes 7/05/21

La deforestación en la Amazonía brasileña rompe un nuevo récord en abril

La Amazonía brasileña perdió 580,55 kilómetros de selva en abril, un nuevo récord para el mes y la mayor área devastada para dicho periodo de los últimos seis años, desde que comenzó a hacerse la medición, según las últimas alertas de deforestación divulgadas.

Banano en Costa Rica. Efeagro/Giorgio Viera
AMÉRICA BANANOviernes 7/05/21

Países andinos respaldan una alianza global contra la plaga del banano

Los países andinos expresaron este jueves su apoyo a la Alianza Global contra el Fusarium R4T, una peligrosa plaga que afecta las plantaciones de banano y plátano y que ya ha sido detectada en Latinoamérica.

Una voluntaria atiende a un niño en el Corredor Seco de Guatemala. Efeagro/Esteban Biba
GUATEMALA DESNUTRICIÓNviernes 7/05/21

Guatemala registra más de 9.400 casos de desnutrición aguda durante 2021

Guatemala registró en las primeras 15 semanas de 2021 un total de 9.428 casos de desnutrición aguda, incluidos cinco menores fallecidos por el hambre, según estadísticas de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN).

Ver más