CAFÉ HONDURAS

Las exportaciones hondureñas de café bajan un 13,1 % por razones climáticas

Campo con plantaciones de café. Efeagro/Esteban BibaCampo con plantaciones de café. Efeagro/Esteban Biba

El volumen de las exportaciones de café hondureño bajó un 13,1 % durante la cosecha cafetera 2019-2020, por razones climáticas, pero los ingresos subieron 2 % gracias a la mejora del precio en el mercado internacional, informó este jueves a Efeagro una fuente del sector.

Honduras vendió 6,02 millones de quintales de café (sacos de 46 kilos) entre octubre de 2019 y el 16 de junio, lo cual representa una disminución del 13,1 % respecto a los 6,93 millones exportados durante el mismo periodo de la cosecha 2018-2019, indicó la encargada de exportaciones del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), Yeny Bustamante.

El Ihcafe atribuye la caída de las exportaciones a la fuerte influencia del clima en la cosecha de café este año, que redujo significativamente la producción.

“No se han dado las condiciones que se esperaban y eso ha generado menos producción, lo cual repercute en menos exportaciones”, explicó Bustamante.

El precio sube un 17 %

Los ingresos percibidos por Honduras por las ventas externas de café aumentaron en el periodo de referencia un 2 % y hasta los 758,4 millones de dólares, frente a los 743,6 millones de la cosecha anterior, detalló.

Esa alza en los ingresos es gracias a que el precio del grano ha aumentado en el mercado internacional, señaló la misma fuente del Ihcafe.

En lo que va de la actual cosecha el precio del quintal de café alcanzó un promedio de 125,77 dólares, mientras que en el mismo periodo de la cosecha 2018-2019 se cotizó a 107,17 dólares, lo que supone un incremento del 17,3 %, añadió.

Imagen de una taza de café. Efeagro/Jeffrey Argueda

Alemania, Estados Unidos, Bélgica, Italia y Francia son los principales mercados a los que Honduras exportó café en la actual cosecha, ya que esos países compraron el 71,6 % del total del grano vendido, añadió.

En la cosecha 2019-2020, Honduras, el mayor productor del grano aromático de Centroamérica, prevé exportar 8,5 millones de quintales y espera recibir unos 900 millones de dólares.

Sector importante para el empleo

El año cosecha de café en Honduras se inicia el 1 de octubre y finaliza el 30 de septiembre.

El grano aromático representa para Honduras más del 5 % del producto interno bruto (PIB) y cerca del 30 % del PIB agrícola, según cifras oficiales.

En la cosecha 2018-2019, que cerró en septiembre de 2019, las ventas de café sumaron 950 millones de dólares, 16,4 % menos comparado con la temporada anterior, de 1.137 millones de dólares, según datos divulgados por el Ihcafe.

La actividad cafetalera de Honduras está en manos de unos 120.000 productores, el 90 % de ellos son pequeños, y genera alrededor de un millón de empleos en los procesos de corte, beneficiado húmedo y seco, y transporte, de acuerdo al sector.

Etiquetado con: ,
(No Ratings Yet)
Cargando…

Terneros en una finca ganadera en Costa Rica. Efeagro/Jeffrey Arguedas
CENTROAMÉRICA LÁCTEOSviernes 23/07/21

Una guía para evitar la imitación de productos lácteos en Centroamérica

El sector lácteo en Centroamérica lanzó una guía para enfrentar el comercio de imitaciones y sustitutos de sus productos, informó el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Preparación del platillo tradicional con maíz morado. Efeagro/Hilda Ríos
MÉXICO GASTRONOMÍAmiércoles 21/07/21

Una cocinera indígena gana un concurso mexicano con el prehispánico atole

Una cocinera indígena, María Teresa Solís López, ganó un concurso sobre el platillo mexicano más representativo del país con el prehispánico atole de maíz morado, que logró imponerse a más de 500 recetas.

Campesinos trabajan en un campo verduras en una granja de Saltillo, estado de Coahuila (México). Efeagro/Miguel Sierra
MÉXICO AGROALIMENTACIÓNmartes 20/07/21

La balanza agroalimentaria de México tiene uno de sus mayores saldos en 27 años

La balanza comercial agroalimentaria de México alcanzó un superávit de 4.230 millones de dólares en el periodo enero a mayo de 2021, informó este lunes la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Ver más