Expertos cruzan tipos de olivo en busca de una variedad resistente a la verticilosis

Olivar de Jaén . EfeagroOlivar de Jaén . Efeagro

Un grupo de investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) están desarrollando un programa que cruza genéticamente variedades de olivo con el objetivo de lograr un olivar más resistente a la verticilosis, una de sus principales enfermedades fitosanitarias.

Esta ha sido una de las investigaciones expuestas hoy en el VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas, que se celebra hasta mañana en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), según ha detallado a Efeagro el investigador y experto en mejora genética del olivo Lorenzo León. León ha explicado que los últimos trabajos apuntan a que las variedades “frantoio”, “empeltre” y “changlot real” son las que mayor resistencia presentan al hongo que produce la verticilosis, una enfermedad cuyos síntomas son la caída de hojas y el desecado de las ramas e incluso de árboles completos hasta provocar su muerte.

Los cruces con estas variedades se han experimentado en cámaras de crecimiento y, según León, ahora han sido plantados en campo con elevados niveles de infección para comprobar si mantienen sus niveles de resistencia a la enfermedad. Ha reconocido que se trata de un proceso investigador “largo”  y que pasarán “varios años” hasta que se pueda lanzar al mercado “una variedad de olivar interesante” en este ámbito.

Buenos parámetros de calidad

El objetivo final es lograr una o varias variedades de olivar resistentes a la verticilosis que, además, presenten buenos parámetros de calidad y producción de aceituna. León ha precisado que variedades como la picual o cornicabra -muy cultivadas- son “muy sensibles” a la verticilosis, y que dichos olivares si enferman comienzan a reducir sus volúmenes de producción.

Actualmente, no hay tratamiento que pueda acabar con la enfermedad en el árbol, lo que “ha impulsado a buscar variedades con mayor niveles de resistencia”, ha subrayado.

Según sus datos, en los últimos años se han desarrollado prospecciones en el olivar y los informes revelaron que más del 30 % de las parcelas estudiadas presentaban la presencia del hongo, lo que, a su juicio, indica que es una enfermedad “que se ha extendido mucho en los últimos años”.

“Innovar y producir para el futuro” es el lema de este VII Congreso Ibérico, al que asisten alrededor de 400 profesionales y que está organizado por las sociedades españolas de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas, y las portuguesas de Horticultura y Ciencias Agrarias.

Sobre nosotros

sdfsd788999HDY

Etiquetado con: , ,
(No Ratings Yet)
Cargando…

Aceite virgen extra en una almazara. Foto: EFEAGRO ARCHIVO
BALANCE OLEÍCOLAdomingo 29/09/13

Finaliza una campaña oleícola marcada por un descenso del 62 % de la producción

En esta campaña ha destacado, además de la escasa producción, el estancamiento de los precios en origen

Un visitante prueba un aceite en una feria de Sao Paulo (Brasil). EFE ARCHIVO/   Sebastião Moreira
LOS EMERGENTES SALEN DE COMPRASviernes 12/07/13

Japón, China y Brasil lideran crecimientos en importación de aceite de oliva

Japón, China y Brasil han liderado los mayores crecimientos de importaciones de aceites de oliva y de orujo de oliva durante los primeros siete meses de la campaña 2012/13 (octubre 2012-abril 2013), con alzas del 27 %, 19 % y 14 %, respectivamente, según recoge el Consejo Oleícola Internacional.

Estante con botellas de aceite de oliva en un supermercado madrileño. Efeagro/Sergio Barranechea
SEGÚN EL PANEL DE CONSUMO DEL MAGRAMAlunes 15/07/13

Híper, súper y tiendas descuento concentran más del 91 % de ventas de aceite

El canal dinámico (híper, súper y tiendas descuentos) concentran más del 91 % del aceite que compran los españoles para el consumo doméstico, que en total suma 12,8 litros por persona y año en el período comprendido de junio de 2012 a mayo de 2013, un 2,8 % menos en tasa interanual.

Ver más
Ver más