La actualidad alimentaria en tres minutos. La alimentación y la gastronomía son protagonistas en estas fechas, por eso centramos este informativo de Efefood en la Navidad. Jamón, bebidas espirituosas, pescados, carnes… Así comerán los españoles estos días.
Muchos sectores coinciden en que el gasto de los hogares repunta, sin embargo, muchas familias se ven muy afectadas por la crisis. Como contrapartida, aumentan las iniciativas solidarias destinadas a ayudar a las personas sin recursos. EFEAGRO.
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El Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (Inac) expresó este lunes su preocupación por la “grave situación” que atraviesa Europa ante la crisis por el coronavirus y los problemas que esto genera para poder colocar sus productos en ese mercado.
La compañía Mercadona ha adquirido 7.100 toneladas de aguacate nacional para abastecer a sus 1.636 tiendas físicas y su canal de venta por internet durante la campaña actual.
Han pasado del “shock” inicial a la indignación. Cocineros, camareros, sumilleres, hosteleros, productores, bodegueros y todos los que conforman el mundo de la gastronomía en España están en pie de guerra porque se sienten “desprotegidos” y “abandonados”.
