La actualidad alimentaria en tres minutos. La alimentación y la gastronomía son protagonistas en estas fechas, por eso centramos este informativo de Efefood en la Navidad. Jamón, bebidas espirituosas, pescados, carnes… Así comerán los españoles estos días.
Muchos sectores coinciden en que el gasto de los hogares repunta, sin embargo, muchas familias se ven muy afectadas por la crisis. Como contrapartida, aumentan las iniciativas solidarias destinadas a ayudar a las personas sin recursos. EFEAGRO.
(No Ratings Yet)
Loading...
El consumo del pan sigue cayendo entre los españoles, especialmente entre los jóvenes y durante las comidas y cenas
Con el título ‘De la caña al plato: física y fruición del espeto’, Jesús Moreno y Manuel Pérez han publicado su estudio sobre singularidades que hacen al espeto de sardinas perfecto candidato a integrar la lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.
Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México han creado cubiertos comestibles elaborados con salvado de arroz, ingrediente que otorga a la invención importantes propiedades nutricionales, informó hoy la institución.
