El TTIP, exportación de carne, etiquetado y el Día de la Madre, en Efefood

play La actualidad de la semana en tres minutos. EFEAGRO.La actualidad de la semana en tres minutos. EFEAGRO.

Las negociaciones entre la Unión Europea y Estados Unidos sobre el tratado de libre Comercio, la exportación de carne de vacuno, una nueva propuesta de la Eurocámara sobre etiquetado de bebidas alcohólicas y el Día de la Madre en los restaurantes protagonizan esta semana el informativo de Efefood.

La novena ronda de negociaciones entre Estados Unidos y la Unión Europea sobre el futuro Acuerdo Transatlántico de Libre Comercio e Inversiones (TTIP) se ha cerrado esta semana en Nueva York, con progresos importantes pero con una acogida desigual en el sector agroalimentario.

La Comisión Europea (CE) ha publicado su informe anual de comercio exterior, que revela que la exportación de carne de vacuno creció un 23 % en 2014, con Rusia como principal mercado, a pesar del veto impuesto en agosto a los productos agroalimentarios europeos, ya que la demanda fue muy elevada durante los primeros meses del año.

Además, el Parlamento Europeo ha presentado una nueva propuesta sobre el etiquetado de las bebidas alcohólicas, en la que pide a la CE que se incluya información sobre el contenido calórico de las mismas.

El Día de la Madre tiene un impacto positivo en el sector de la restauración, que registrará un incremento de las reservas de hasta un 40 % en algunos casos, con respecto a un domingo cualquiera; los restaurantes familiares y los que proponen menús especiales para ese día son los que más se benefician de esta celebración.

Si tienen cualquier duda o comentario pueden ponerse en contacto a través de la dirección de correo efefood@efeagro.com.

(No Ratings Yet)
Cargando…

Un expositor en el que se muestra aceite de oliva virgen extra portugués, en una feria alimentaria. Efeagro/Carlos García
AGROALIMENTACIÓN PORTUGALjueves 15/04/21

Un encuentro internacional digital da un impulso definitivo a la agroalimentación portuguesa

Un encuentro internacional digital, organizado por Inovcluster, la Asociación Agroindustrial de la Región Central de Portugal, pretende dar un impulso definitivo a la promoción, el desarrollo y la transferencia de conocimiento del sector agroalimentario para situarlo en vanguardia, coincidiendo con la progresiva salida de los efectos de la pandemia.

Adrià Viladomat, especialista en tartas de queso. Efeagro/Cheestera/Enrico Frezza Photo
GASTRONOMÍA TARTASdomingo 4/04/21

Adrià Viladomat, el mago de las tartas de queso

No soñaba con ser cocinero pero la vocación encontró en los fogones a Adrià Viladomat, un barcelonés de 24 años que acumula en su currículo restaurantes con estrellas Michelin, gestión de cocina en cruceros y dos ediciones de las olimpiadas de la gastronomía, el Bocuse d’Or, aunque la pandemia le ha reconvertido en el mago de las tartas de queso con La Cheestera.

Mandarinas Nadorcott en la línea de envasado Efeagro/cedida
PRODUCCIÓN CÍTRICOSjueves 25/02/21

Agricultores subrayan los valores productivos de la mandarina Nadorcott

Productores de la mandarina Nadorcott resaltan las cualidades organolépticas de esta fruta, así como las ventajas en lo que se refiere a sus cifras y características de producción.

Ver más