LA OLA DE CALOR NO SERÁ DETERMINANTE

Dcoop augura una cosecha de 1,3 millones de toneladas de aceite

Aceite de oliva virgen extra en una almazara. Foto: EFEAGRO ARCHIVOAceite de oliva virgen extra en una almazara. Foto: EFEAGRO ARCHIVO

La cooperativa andaluza Dcoop prevé que la próxima cosecha de aceite de oliva en España será “media-baja” y rondará las 1.300.000 toneladas, y resta importancia a los efectos que puede tener la ola de calor en el olivar, ya que la “clave” estará en que no se retrase la lluvia en septiembre.

El subdirector general de Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta, manifestó a Efe que el “principal problema” que tiene el campo este año es la baja pluviometría que ha habido en invierno, por lo que “lo fundamental” es que haya lluvias en septiembre.

Aunque las temperaturas están siendo altas, “estamos en un sitio -subrayó- más o menos acostumbrados a esta situaciones” y “cinco grados arriba o abajo, al final es lo normal en estas fechas”.

El calor registrado en mayo “fue mucho peor” y produjo más mermas de cosechas, en los cereales y el olivar de algunas zonas, que estaba en plena floración, afirma. “Lo bueno en el campo es que en cada momento del año haga el clima propio de esa época”, aseguró Sánchez de Puerta.

En cuanto a las previsiones para la cosecha, anticipó que será “mejor” que la del año pasado, en la que se contabilizaron 835.000 toneladas de aceite en España, pero estará “lejos” del récord alcanzado hace dos años, de 1.780.000 toneladas, por lo que podría rondar las 1.300.000 toneladas.

Sánchez de Puerta precisó que se trata de un cálculo “prematuro” y no cuantificó la producción prevista en Dcoop, que tiene una cuota del 17 por ciento sobre la producción nacional de aceite de oliva, y del 8 por ciento a nivel mundial.

En cuanto al efecto que puede tener una cosecha media-baja en los precios, indicó que el pasado año estaban “anormalmente bajos y ahora quizás un poco altos” por la falta de producto, por lo que ha augurado que se volverá a “una situación de normalidad”.

La menor disponibilidad de producto por una anterior cosecha baja ha supuesto una ligera reducción en la exportación de aceites envasados, que ha sido algo más acusada en la de graneles, explicó.

 

 

(No Ratings Yet)
Loading...

Aceite de oliva virgen extra. Foto cedida por DO ESTEPA
PANEL DE CONSUMO Miércoles 26/06/19

Los españoles apuestan por el virgen extra

La españoles consumieron en 2018 un total de 122.359 litros de aceite virgen extra, un +7,2 % respecto al año anterior, mientras que el del aceite de orujo se redujo un 27,3 %, una referencia que pierde peso y sólo supone el 0,9 % del total, según el Informe de Consumo Alimentario de 2018.

Un trabajador toma la temperatura durante la elaboración del aceite de oliva virgen extra. EFEAGRO/ José Manuel Pedrosa
Martes 4/12/18

El consumo doméstico de aceite de oliva se recupera

Las ventas de aceite de oliva aumentaron un 8 % en octubre con respecto al mismo periodo del año anterior. Alcanzaron las 117.300 toneladas en octubre, el primer mes de la campaña de comercialización 2018-2019, con una subida de las exportaciones y también del consumo interno.

Aceite y aceitunas de mesa, en imagen de archivo. Foto: Pexels
CON 800.000 TONELADASLunes 18/06/18

Repuntan los precios del aceite oliva en el último tercio campaña

Los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen han repuntado en los últimos días coincidiendo en el último tercio de la campaña oleícola 2017/2018, en la que restan actualmente menos de 800.000 toneladas de este producto.

Ver más