INFORMATIVO ONLINE

Consumo, cócteles, Lhardy, DiverXO y torrijas en Efefood

play La actualidad de la semana en tres minutos.La actualidad de la semana en tres minutos.

Cómo se comportaron los consumidores en 2013, las joyas escondidas de Lhardy, cócteles personalizados, el chef David Muñoz se muda al NH y las torrijas más típicas y vanguardistas centran hoy el informativo de Efefood.

El consumo recupera el pulso, tras años de caída, el mercado ha crecido en volumen y en valor. De una forma tímida según ha asegurado la consultora Kantar, que ve el escollo en el menor número de innovaciones que la industria ha generado en 2013.

El restaurante Lhardy ha donado, a sus 175 años de historia, su legado a la Biblioteca Nacional. Se trata de libros de contabilidad, etiquetas de vino, y documentos de los años veinte, treinta y cuarenta que revelarán más de un secreto.

Esta semana Madrid ha sido lugar cita para los amantes de coctelería con propuestas de cócteles personalizados. Se ha convertido en lugar de encuentro en el que se ha realizado un recorrido sobre la historia de los combinados y el arte..

El chef David Muñoz ha decidido mudar su restaurante DiverXO a un espacio nuevo que le ha brindado el hotel NH Eurobuilding. Con este acuerdo, el establecimiento hotelero pone la marca, la inversión mientras que el chef tiene plena independencia para realizar sus creaciones.

La gastronomía llena esta Semana Santa de torrijas las pastelerías. Desde las tradicionales a las más vanguardistas, en conserva y escabechadas, pasando por las vegetarianas, todas tienen cabida entre los consumidores en esta época.

Si tienen cualquier duda o comentario pueden ponerse en contacto a través de la dirección de correo efefood@efeagro.com.

Sobre nosotros

sdfsd788999HDY

Etiquetado con: , , , ,
(No Ratings Yet)
Loading...

Imagen del reparto en Deliveroo. Foto: cedida por la compañía.
EN 17 DESTINOS DE COSTAMiércoles 31/07/19

Un 'rider' en moto... acuática

La compañía de reparto de comida a domicilio Deliveroo ha anunciado que, desde este verano, tiene un servicio de reparto de comida con motos acuáticas para los clientes que están en embarcaciones, una línea de trabajo que ha desarrollado en 17 ciudades de litoral.

Ensalada y alimentos ricos en vitamina y proteína. Foto: Pexels
Martes 16/07/19

La fruta cortada y las bolsas de ensalada impulsan el consumo "verde"

El aumento de las ventas en el supermercado de piezas de fruta peladas, cortadas y listas para comer y el “boom” de las bolsas de ensalada de IV Gama han contribuido a aumentar el consumo de fruta y verdura en España en los últimos años.

Un ’emoji’ para el jamón
CONSUMO Lunes 15/07/19

Un 'emoji' para el jamón

Eresma, la marca de los productos frescos y curados del segoviano Grupo Copese, ha impulsado una campaña para conseguir que el jamón tenga su propio “emoji”, uno de los símbolos que se usan en sistemas de mensajería instantánea como Whatsapp para ahorrar palabras al sustituirlas por conceptos.

Ver más