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    [post_content] => El director de marca propia y proyecto bio en España del grupo de distribución, Stephane Olivier, ha explicado en el acto de presentación de este nuevo formato de establecimiento de proximidad esperan "llegar a toda España y democratizar el bio", donde el consumo no ha parado de crecer en los últimos años.

De hecho, en 2015 el consumo ecológico en España ha crecido un 24 %, hasta casi 1.500 millones de euros y se sitúa ya en 32 euros per cápita y año.

Al sector ecológico le "queda mucho recorrido, tiene gran potencial y es uno de los motivos por los que Carrefour ha apostado por lo bio", ha apuntado Olivier.

El bio, un sector con gran potencial en España

La presidenta del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM), Margarita Campos, presente también en el acto, ha indicado a Efeagro que esta apertura es una "excelente noticia para el sector" y una apuesta "sumamente inteligente. Creo que el producto bio debe llegar a todos los consumidores". Con unos "precios Carrefour competitivos", según Olivier, este tipo de tienda específico a pie de calle oferta más de 1.800 referencias ecológicas certificadas de alimentación, además de droguería, cuidado personal y bebé. También cuenta con la venta a granel de legumbres y cereales, para que el consumidor compre lo que necesite y, además, se reducen los residuos de envoltorios. [caption id="attachment_62297" align="aligncenter" width="550"]Carrefour Bio también venderá producto a granel. Foto: Cedida por Carrefour Carrefour Bio también venderá también producto a granel. Foto: Cedida por Carrefour[/caption] "La idea es que el consumidor pueda realizar la compra completa" con producto procedente de la agricultura y ganadería ecológica certificada bajo el concepto multimarca, es decir, el consumidor encontrará marca propia "Carrefour Bio" o "EcoPlanet", así como la oferta de marcas específicas. Olivier ha apuntado que esta "apuesta" por los alimentos ecológicos se enmarca en la ya iniciada en Francia en 1992 y ha añadido que también fue "pionera en España en incluir en su surtido la primera marca blanca ecológica en 2002".

Carrefour, pionera en España en contar con la primera marca blanca ecológica

En la actualidad el modelo de supermercado Carrefour Bio, que empezó en Francia, donde ya cuenta con 15 tiendas especializadas (su objetivo es alcanzar unas 40 a finales de 2018 en el país vecino), se expande ahora a España, donde continuará con la expansión de este nuevo modelo. [caption id="attachment_62298" align="alignleft" width="300"]Vista del primer supermercado Carrefour Bio abierto en el centro de Madrid Foto: Cedida por Carrefour Vista del primer supermercado Carrefour Bio abierto en el centro de Madrid Foto: Cedida por Carrefour[/caption] Además, el grupo de distribución ha lanzado el "Manifiesto Carrefour" en el que sintetiza su posicionamiento con los productos ecológicos certificados porque "creemos en un mundo bio, en una alimentación sana, con productos ecológicos y saludables", fruto de una agricultura respetuosa con el medio ambiente. En el nuevo espacio Carrefour Bio también se ha habilitado un espacio para tomar café y de venta de platos preparados frescos que se integra en esta tienda calificada de "moderna y accesible" que se integra en el modelo de establecimiento de proximidad del grupo de distribución. El director de proximidad, Jesús Bermejo, ha añadido que este nuevo formato "se adapta a los nuevos consumidores", entre cuyas principales motivaciones de compra destacan la salud, la producción agraria sin productos químicos, la calidad, el sabor o el cuidado de la naturaleza, entre otros. [post_title] => Carrefour apuesta fuerte por lo ecológico y abre su primer supermercado bio [post_excerpt] => Carrefour entra con paso decidido en el sector eco en España, con una "apuesta fuerte": la apertura en Madrid de su primer supermercado bio que únicamente venderá productos ecológicos certificados, bajo el concepto de tienda de barrio. El grupo ya fue el primero en introducir marca blanca ecológica en España en 2002. [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => carrefour-supermercado-bio [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-05-11 14:03:17 [post_modified_gmt] => 2017-05-11 12:03:17 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://www.efeagro.com/?post_type=microsite&p=62287 [menu_order] => 1 [post_type] => microsite [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )
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Carrefour abre en el centro de Madrid su primer supermercado bio

Carrefour apuesta fuerte por lo ecológico y abre su primer supermercado bio

Imagen del interior de una tienda Carrefour Bio en España Foto: Cedida por la compañíaImagen del interior de una tienda Carrefour Bio en España Foto: Cedida por la compañía

Carrefour entra con paso decidido en el sector eco en España, con una “apuesta fuerte”: la apertura en Madrid de su primer supermercado bio que únicamente venderá productos ecológicos certificados, bajo el concepto de tienda de barrio. El grupo ya fue el primero en introducir marca blanca ecológica en España en 2002.

El director de marca propia y proyecto bio en España del grupo de distribución, Stephane Olivier, ha explicado en el acto de presentación de este nuevo formato de establecimiento de proximidad esperan “llegar a toda España y democratizar el bio”, donde el consumo no ha parado de crecer en los últimos años.

De hecho, en 2015 el consumo ecológico en España ha crecido un 24 %, hasta casi 1.500 millones de euros y se sitúa ya en 32 euros per cápita y año.

Al sector ecológico le “queda mucho recorrido, tiene gran potencial y es uno de los motivos por los que Carrefour ha apostado por lo bio”, ha apuntado Olivier.

El bio, un sector con gran potencial en España

La presidenta del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM), Margarita Campos, presente también en el acto, ha indicado a Efeagro que esta apertura es una “excelente noticia para el sector” y una apuesta “sumamente inteligente. Creo que el producto bio debe llegar a todos los consumidores”.

Con unos “precios Carrefour competitivos”, según Olivier, este tipo de tienda específico a pie de calle oferta más de 1.800 referencias ecológicas certificadas de alimentación, además de droguería, cuidado personal y bebé. También cuenta con la venta a granel de legumbres y cereales, para que el consumidor compre lo que necesite y, además, se reducen los residuos de envoltorios.

Carrefour Bio también venderá producto a granel. Foto: Cedida por Carrefour

Carrefour Bio también venderá también producto a granel. Foto: Cedida por Carrefour

“La idea es que el consumidor pueda realizar la compra completa” con producto procedente de la agricultura y ganadería ecológica certificada bajo el concepto multimarca, es decir, el consumidor encontrará marca propia “Carrefour Bio” o “EcoPlanet”, así como la oferta de marcas específicas.

Olivier ha apuntado que esta “apuesta” por los alimentos ecológicos se enmarca en la ya iniciada en Francia en 1992 y ha añadido que también fue “pionera en España en incluir en su surtido la primera marca blanca ecológica en 2002”.

Carrefour, pionera en España en contar con la primera marca blanca ecológica

En la actualidad el modelo de supermercado Carrefour Bio, que empezó en Francia, donde ya cuenta con 15 tiendas especializadas (su objetivo es alcanzar unas 40 a finales de 2018 en el país vecino), se expande ahora a España, donde continuará con la expansión de este nuevo modelo.

Vista del primer supermercado Carrefour Bio abierto en el centro de Madrid Foto: Cedida por Carrefour

Vista del primer supermercado Carrefour Bio abierto en el centro de Madrid Foto: Cedida por Carrefour

Además, el grupo de distribución ha lanzado el “Manifiesto Carrefour” en el que sintetiza su posicionamiento con los productos ecológicos certificados porque “creemos en un mundo bio, en una alimentación sana, con productos ecológicos y saludables”, fruto de una agricultura respetuosa con el medio ambiente.

En el nuevo espacio Carrefour Bio también se ha habilitado un espacio para tomar café y de venta de platos preparados frescos que se integra en esta tienda calificada de “moderna y accesible” que se integra en el modelo de establecimiento de proximidad del grupo de distribución.

El director de proximidad, Jesús Bermejo, ha añadido que este nuevo formato “se adapta a los nuevos consumidores”, entre cuyas principales motivaciones de compra destacan la salud, la producción agraria sin productos químicos, la calidad, el sabor o el cuidado de la naturaleza, entre otros.

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                    [post_content] => El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) pidió a la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE (Euipo) que reexamine si la forma tridimensional del producto "Kit Kat 4 barras" puede mantenerse como marca europea. El tribunal con sede en Luxemburgo desestima los recursos presentados por Nestlé, la Euipo y Mondelez contra la decisión del Tribunal General de la UE.

El origen de la disputa se remonta a 2002, cuando Nestlé pidió el registro como marca europea de las cuatro barras de chocolate y barquillo del "Kit Kat", algo a lo que la Euipo accedió en 2006 para la categoría de "caramelos, productos de panadería, artículos de pastelería, galletas, pasteles, gofres".

En 2007, el grupo Cadbury Schweppes (actualmente Mondelez UK Holdings) solicitó la anulación de esa marca al considerar que carecía de carácter distintivo, lo que la Euipo desestimó.
El periplo judicial en torno a este asunto comenzó en 2002 cuando Nestlé pidió el registro como marca de las cuatro barras
En 2016 el Tribunal General anuló la resolución de la oficina de propiedad intelectual europea por considerar que cometió un error al concluir que la marca había adquirido carácter distintivo por su uso en la Unión, cuando ello solo se había podido demostrar para una parte de la UE. Según los jueces europeos, solo se había demostrado que la marca tuviera ese carácter distintivo en Dinamarca, Alemania, España, Francia, Italia, Holanda, Austria, Finlandia, Suecia y Reino Unido. La sentencia no contentó a ninguna de las partes, que presentaron recursos de casación ante el TJUE. Mondelez reprochó que el Tribunal General concluyera que la marca controvertida tuviera un carácter distintivo en esos diez Estados miembros". Por su parte, Nestlé y la Euipo sostuvieron que la sentencia declaraba erróneamente que el titular de una marca de la UE, que por definición es válida en toda la UE y coexiste con las marcas nacionales, deba demostrar su carácter distintivo en cada uno de los Estados miembros por ser "incompatible el carácter unitario de la marca de la Unión".

Las controversias judiciales

El abogado general del TJUE rechazó también esta interpretación alegando que no puede registrarse una marca de la Unión si el público de una parte de los Veintiocho no la percibe como tal. En la sentencia dictada hoy, el TJUE declara "inadmisible" el recurso interpuesto por Mondelez, ya que no tiene por objeto "la anulación del fallo de la sentencia recurrida" sino "la modificación de determinados fundamentos de Derecho de esa sentencia". Con respecto a Nestlé y la Euipo, el Tribunal confirma la sentencia del Tribunal General, que estimó que la adquisición de carácter distintivo de una marca que carece de carácter distintivo intrínseco debe acreditarse en todo el territorio de la Unión y no sólo en una parte sustancial del territorio. [post_title] => La justicia europea pide reexaminar si la forma del "Kit Kat" puede ser marca [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => la-justicia-europea-pide-reexaminar-la-forma-del-kit-kat-puede-marca [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-07-31 18:23:15 [post_modified_gmt] => 2018-07-31 16:23:15 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://www.efeagro.com/?post_type=microsite&p=74441 [menu_order] => 100 [post_type] => microsite [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [1] => WP_Post Object ( [ID] => 1714 [post_author] => 6 [post_date] => 2013-05-07 17:03:07 [post_date_gmt] => 2013-05-07 17:03:07 [post_content] => Las nuevas normas tratarán de proteger mejor la salud y establecer estándares y controles más seguros de los animales y las plantas, reduciendo la carga administrativa para los operadores y simplificando la regulación con especial consideración para las pymes y las microempresas, según la propuesta que presentó el comisario europeo de Sanidad, Tonio Borg, en una rueda de prensa. "Europa tiene los mayores estándares de seguridad alimentaria del mundo. No obstante, el reciente escándalo de la carne de caballo ha mostrado que se puede mejorar, aunque no haya habido riesgos para la salud", indicó el comisario.

Fortalecimiento de los instrumentos de los Estados

La propuesta de hoy disminuirá a cinco las 70 leyes actuales sobre la cadena alimentaria, de forma que también se reducirán los procedimientos que afrontan agricultores y productores, procesadores y distribuidores que conforman la industria agroalimentaria europea, el segundo mayor sector económico en la UE (da empleo a 48 millones de personas y está valorado en 750.000 millones de euros anuales). La nueva legislación fortalecerá los instrumentos de los Estados miembros para llevar a cabo controles e inspecciones en su territorio y comprobar que se cumple la normativa comunitaria.  Borg apuntó incluso a que la Comisión pudiera exigir que pruebas como las de ADN realizadas para detectar el alcance del fraude de la carne de caballo fueran obligatorias. Para financiar la aplicación efectiva de estos controles, la CE insta a ampliar el actual sistema de tasas a otros sectores de la cadena alimentaria que actualmente no son de pago. [post_title] => Bruselas propone simplificar las leyes de seguridad alimentaria [post_excerpt] => La Comisión Europea (CE) ha propuesto un paquete legislativo para hacer más simples y también más fuertes las normas comunitarias que se aplican a la cadena alimentaria, de cara a evitar fraudes como el de la presencia de carne de caballo en productos preparados etiquetados como bovinos. [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => bruselas-propone-simplificar-las-leyes-de-seguridad-alimentaria [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2013-08-13 17:06:31 [post_modified_gmt] => 2013-08-13 17:06:31 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://www.efeagro.com/?post_type=microsite&p=1714 [menu_order] => 10 [post_type] => microsite [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [2] => WP_Post Object ( [ID] => 1704 [post_author] => 6 [post_date] => 2013-05-28 16:49:58 [post_date_gmt] => 2013-05-28 16:49:58 [post_content] => La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, ha querido conocer de primera mano, el trabajo que se realiza en este centro, el mayor laboratorio de ámbito estatal, que analiza alimentos y productos no alimenticios para determinar su conformidad con las normas vigentes y con su etiquetado.  Así, fue en este centro donde se analizaron y detectaron, el pasado mes de marzo, las muestras de productos cárnicos que contenían ADN de equino sin etiquetar.

Comprobar la seguridad

Las comunidades autónomas remiten a estos laboratorios productos que están en el mercado para evaluar, a partir de análisis y ensayos, su conformidad con las reglamentaciones y las normas de calidad que los regulan. Los controles analíticos tienen como fin comprobar la seguridad y la calidad de los productos, bajo normas españolas o europeas, y su conformidad en cuanto al etiquetado, contenido efectivo, indicaciones geográficas protegidas, denominaciones de origen, etc. 
Los vinos son uno de los productos analizados
Uno de los productos analizados son los vinos, tanto los de mesa, como las denominaciones de origen. "Evaluamos el grado alcohólico, la acidez total, la acidez volátil, el metanol, el plomo... y lo que miramos es que cumplan la reglamentación y, en el caso de las denominaciones de origen, se exigen unos parámetros aún más restrictivos que la normativa europea", explica a Efe María Guirado, encargada del Departamento de Bebidas. [post_title] => De sopas chinas al aceite de oliva, la calidad se mira con lupa [post_excerpt] => Desde aceite de oliva virgen extra a sopas chinas deshidratadas, pasando por juguetes, cosméticos o productos de limpieza, así hasta 69.000 ensayos de más de 6.000 productos se analizan anualmente en el Centro de Investigación y Control de Calidad del Instituto Nacional de Consumo (CICC). [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => de-sopas-chinas-al-aceite-de-oliva-la-calidad-se-mira-con-lupa [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2013-08-13 16:52:06 [post_modified_gmt] => 2013-08-13 16:52:06 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://www.efeagro.com/?post_type=microsite&p=1704 [menu_order] => 9 [post_type] => microsite [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) ) [post_count] => 3 [current_post] => -1 [in_the_loop] => [post] => WP_Post Object ( [ID] => 74441 [post_author] => 16 [post_date] => 2018-07-26 09:37:50 [post_date_gmt] => 2018-07-26 07:37:50 [post_content] => El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) pidió a la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE (Euipo) que reexamine si la forma tridimensional del producto "Kit Kat 4 barras" puede mantenerse como marca europea. El tribunal con sede en Luxemburgo desestima los recursos presentados por Nestlé, la Euipo y Mondelez contra la decisión del Tribunal General de la UE. El origen de la disputa se remonta a 2002, cuando Nestlé pidió el registro como marca europea de las cuatro barras de chocolate y barquillo del "Kit Kat", algo a lo que la Euipo accedió en 2006 para la categoría de "caramelos, productos de panadería, artículos de pastelería, galletas, pasteles, gofres". En 2007, el grupo Cadbury Schweppes (actualmente Mondelez UK Holdings) solicitó la anulación de esa marca al considerar que carecía de carácter distintivo, lo que la Euipo desestimó.
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En 2016 el Tribunal General anuló la resolución de la oficina de propiedad intelectual europea por considerar que cometió un error al concluir que la marca había adquirido carácter distintivo por su uso en la Unión, cuando ello solo se había podido demostrar para una parte de la UE. Según los jueces europeos, solo se había demostrado que la marca tuviera ese carácter distintivo en Dinamarca, Alemania, España, Francia, Italia, Holanda, Austria, Finlandia, Suecia y Reino Unido. La sentencia no contentó a ninguna de las partes, que presentaron recursos de casación ante el TJUE. Mondelez reprochó que el Tribunal General concluyera que la marca controvertida tuviera un carácter distintivo en esos diez Estados miembros". Por su parte, Nestlé y la Euipo sostuvieron que la sentencia declaraba erróneamente que el titular de una marca de la UE, que por definición es válida en toda la UE y coexiste con las marcas nacionales, deba demostrar su carácter distintivo en cada uno de los Estados miembros por ser "incompatible el carácter unitario de la marca de la Unión".

Las controversias judiciales

El abogado general del TJUE rechazó también esta interpretación alegando que no puede registrarse una marca de la Unión si el público de una parte de los Veintiocho no la percibe como tal. En la sentencia dictada hoy, el TJUE declara "inadmisible" el recurso interpuesto por Mondelez, ya que no tiene por objeto "la anulación del fallo de la sentencia recurrida" sino "la modificación de determinados fundamentos de Derecho de esa sentencia". Con respecto a Nestlé y la Euipo, el Tribunal confirma la sentencia del Tribunal General, que estimó que la adquisición de carácter distintivo de una marca que carece de carácter distintivo intrínseco debe acreditarse en todo el territorio de la Unión y no sólo en una parte sustancial del territorio. [post_title] => La justicia europea pide reexaminar si la forma del "Kit Kat" puede ser marca [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => la-justicia-europea-pide-reexaminar-la-forma-del-kit-kat-puede-marca [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-07-31 18:23:15 [post_modified_gmt] => 2018-07-31 16:23:15 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://www.efeagro.com/?post_type=microsite&p=74441 [menu_order] => 100 [post_type] => microsite [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [comment_count] => 0 [current_comment] => -1 [found_posts] => 513 [max_num_pages] => 171 [max_num_comment_pages] => 0 [is_single] => [is_preview] => [is_page] => [is_archive] => 1 [is_date] => [is_year] => [is_month] => [is_day] => [is_time] => [is_author] => [is_category] => [is_tag] => [is_tax] => 1 [is_search] => [is_feed] => [is_comment_feed] => [is_trackback] => [is_home] => [is_privacy_policy] => [is_404] => [is_embed] => [is_paged] => [is_admin] => [is_attachment] => [is_singular] => [is_robots] => [is_favicon] => [is_posts_page] => [is_post_type_archive] => [query_vars_hash:WP_Query:private] => ae50c7901a2e969150a224a70ce7c3f2 [query_vars_changed:WP_Query:private] => [thumbnails_cached] => [stopwords:WP_Query:private] => [compat_fields:WP_Query:private] => Array ( [0] => query_vars_hash [1] => query_vars_changed ) [compat_methods:WP_Query:private] => Array ( [0] => init_query_flags [1] => parse_tax_query ) ) 3
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