INFORMATIVO ONLINE

Aumento del consumo en restauración por la final de Champions, en Efefood TV

play Informativo de Efefood. Imagen y guión: Lucía Ruiz. Realización: Laura CristóbalInformativo de Efefood. Imagen y guión: Lucía Ruiz. Realización: Laura Cristóbal

Las buenas previsiones de ventas en restauración por la final de la Champions del 28 de mayo, las exportaciones de la industria alimentaria, el posicionamiento de Berlín como capital vegana y el ronqueo del atún rojo de almadraba son los temas que se abordan esta semana en Efefood TV.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha pedido que las exportaciones del sector estén amparadas bajo la Marca España; la industria agroalimentaria exporta el 25 % de lo que produce y se espera que alcance el 40 % en el horizonte de 2020.

El sector de la restauración calienta motores para atender los picos de demanda que se producirán por la final de la Champions League; el 70 % de los restaurantes tiene televisión y, para el 75 % de ellos, las citas deportivas son un revulsivo para su negocio.

Además, el gasto de los españoles en hostelería va en aumento y en 2015 invirtieron un 2,5 % más, según datos de la escuela Ostelea.

Ejemplar de atún rojo de la almadraba de Petaca Chico. Foto. Efeagro

Ejemplar de atún rojo de la almadraba de Petaca Chico. Foto. Efeagro

Berlín cuenta con la primera avenida vegana del mundo, con multitud de negocios verdes para satisfacer las demandas de los cerca de ocho millones de vegetarianos que viven en la capital alemana.

Antes de poder degustar el atún rojo de almadraba se lleva a cabo el ronqueo, el arte de despiezar este producto de mar y cuyo nombre alude al sonido del cuchillo al rozar la espina dorsal del pez; el Corte Inglés prevé vender este año un 25 % más de este alimento.

Etiquetado con: , , , ,
(No Ratings Yet)
Cargando…

Un supermercado de Covirán en Granada. Efeagro/Miguel Ángel Molina
domingo 9/08/20

Un informe detecta en España incrementos del 141% en el consumo de aperitivos en la pandemia

Un informe sobre consumo de cercanía durante la pandemia elaborado por la red de supermercados Covirán ha revelado incrementos en España de hasta un 141,6 por ciento en la venta de aperitivos (snacks) durante los meses de marzo, abril, mayo y junio de 2020 en comparación con el mismo período del año anterior.

Interior de un supermercado de Mercadona en Canidelo (Oporto). Efeagro/ Carlos García
PORTUGAL MERCADONAjueves 30/07/20

La cadena Mercadona abre su decimocuarto supermercado en Portugal

Mercadona abrió este jueves al público su decimocuarto supermercado en Portugal, el segundo localizado en la ciudad de Aveiro, en el centro del país, donde continúa sus planes de expansión y prevé abrir el siguiente establecimiento el próximo 18 de agosto.

Colmena de Mercadona  en Getafe (Madrid), que da servicio a las compras por internet. Efeagro
DISTRIBUCIÓN SUPERMERCADOSsábado 27/06/20

Clientes de 13 autonomías pueden volver a comprar por internet en Mercadona

Clientes de 13 autonomías ya pueden volver a comprar por internet en Mercadona, puesto que esta compañía ha vuelto a habilitar progresivamente esta opción, que fue suspendida desde las primeras semanas del estado de alarma, excepto en la zonas donde dispone de almacén para la venta en linea.

Ver más