MERCADO OLEÍCOLA

El mercado interior cae el 17 % pero crece la exportación

Recogida de aceitunas. Foto. Cedida por EmpordàliaRecogida de aceitunas. Foto. Cedida por Empordàlia

La comercialización de aceite de oliva durante los dos primeros meses de campaña 2017-2018 (octubre y noviembre) cae, lastrada por el mercado interior, pese al crecimiento de las exportaciones.

La exportación sigue tirando del sector oleícola. Con datos todavía provisionales para noviembre, se estiman en 153.700 toneladas durante los dos primeros meses de la actual campaña, que arrancaba en octubre, con un aumento del 4 % respecto a la campaña anterior y del +6 % en relación a la media de las cuatro últimas campañas, ha especificado el Departamento. La media mensual de salidas a los mercados exteriores en este periodo ha sido de 76.850 toneladas.

Un aceite virgen extra en una almazara. Foto: Innoliva

Imagen de una almazara de aceite de oliva. Foto: EFEAGRO/ Cedida por Innoliva

Continúa el buen ritmo de las salidas exteriores logrados durante la anterior campaña 2016-17, que se saldó con un nuevo récord de facturación, con un valor que supera en más de 600 millones de euros la campaña anterior. En volumen se alcanza la segunda cifra más alta de exportación, después de la campaña 2013-14 que fue récord.

Salidas de octubre y noviembre

En total, la comercialización de aceite de oliva durante los dos primeros meses de campaña 2017-2018 (octubre y noviembre) cae el 3 % interanual y se sitúa en 217.300 toneladas, lastrada por el mercado interior, que retrocede el 17 %.

En concreto, el mercado interior aparente ha alcanzado 63.600 toneladas, cantidad que desciende en un 17 % respecto a la de la campaña pasada y en un -18 % con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes; la media mensual de salidas de estos dos meses ha sido de 31.800 toneladas.

El volumen total de existencias es de 325.500 toneladas y aumenta un 4 % respecto a la media de las cuatro campañas anteriores.

La producción de aceite en estos dos meses de campaña ha ascendido a 221.100 toneladas, con un incremento del 18 % con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. La aceituna molturada ha sido de 1.239.029 toneladas, con un rendimiento medio de 17,91 %, 2,5 puntos por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas.

 

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