Angel Villafranca, en imagen de archivo. Foto: EFEAGRO/Cedida por Cooperativas Agro-alimentarias

“La integración permitiría ganar músculo en el mercado”

El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca, defiende la integración de estas empresas, acompañada de una decidida apuesta por la innovación. El objetivo, destaca, es “ganar músculo” y contar con dimensión adecuada y productos diferenciales para competir en los mercados globalizados.

Javier López, gerente de Asoprovac. EFEAGRO/Cedida por Asoprovac.

2015 será un año lleno de desafíos y oportunidades

El doctor e ingeniero agrónomo Javier López comenzó su trayectoria en el vacuno de carne en 1998, cuando fue nombrado director técnico de la asociación Asovac, para unos años más tarde, en 2002, hacerse con la dirección de esta entidad que se fusionó posteriormente con Aprovac y formaron Asoprovac.

Anshuman Vohra. Foto: Bulldog

“La ginebra puede ser una moda, pero está aquí para quedarse”

El empresario Anshuman Vohra abandonó en 2007 su carrera como banquero de inversión en JP Morgan para revolucionar el mundo de la ginebra y, con tan solo 37 años, ha posicionado a Bulldog Gin como una de las marcas “premium” con mayor crecimiento, incluida España, uno de sus grandes mercados.

Joy Spence. Foto: Appleton Estate

“Me siento a la vez científica y artista”

Joy Spence, con una trayectoria de 33 años en la industria del ron y 17 años como maestra de Appleton Estate, en Jamaica, aplica su sólida formación como química en el proceso de elaboración -fermentación, destilación y añejamiento- del destilado: se siente entre científica y “artista”.

Carlos Villar, director general. Foto: Protos

España da nuevas alegrías a Protos

Bodegas Protos mejora sus expectativas sobre el mercado español, tras beneficiarse de un repunte de las ventas. La compañía atraviesa por un buen momento financiero, por lo que aborda nuevas inversiones.

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