Anshuman Vohra CEO en Bulldog Gin

“La ginebra puede ser una moda, pero está aquí para quedarse”

El empresario Anshuman Vohra abandonó en 2007 su carrera como banquero de inversión en JP Morgan para revolucionar el mundo de la ginebra y, con tan solo 37 años, ha posicionado a Bulldog Gin como una de las marcas “premium” con mayor crecimiento, incluida España, uno de sus grandes mercados.

Anshuman Vohra. Foto: Bulldog

En un “momento dulce” para los destilados, el empresario Anshuman Vohra afirma que la ginebra “puede ser una moda, pero está aquí para quedarse”; eso sí, “no todas se quedarán, solo las mejores premium”. Este emprendedor estima que, después de tanta proliferación de marcas, “sobreviviremos unas diez” en España.

P. ¿Qué importancia tiene el mercado español para su compañía?
R. Cuando salimos al mercado, en 2007, nuestras ventas globales fueron de 25.000 botellas. A cierre de 2014 esperamos haber vendido 1,1 millones, un salto exponencial. En solo 7 años somos la ginebra premium con el crecimiento más rápido en el mercado. El alto consumo de ginebra y la gran aceptación de Bulldog Gin hace de España el mercado más importante para nosotros, suponiendo hoy en día más del 50 % del volumen de ventas mundial. Esto nos posiciona como la tercera ginebra premium de España.

P. ¿Qué proyección de negocio se han marcado en la compañía?
R. El año 2014 ha supuesto un gran paso adelante para nosotros al cerrarse el acuerdo de distribución global con Grupo Campari. No es propietaria de ninguna de nuestras acciones, pero sí nos distribuye a nivel mundial; actualmente estamos presentes en 50 mercados y prevemos vender en 80 países el año que viene. A nivel global, esperamos un fuerte incremento en ventas en 2015, impulsado por este acuerdo de distribución y nuestra creciente trayectoria hasta ahora, y alcanzar cerca de 2 millones de botellas, manteniendo en España como mínimo nuestra posición actual.

P. ¿Qué destacaría de su perfil empresarial?
R. Me gusta definirme como alguien que está en continuo aprendizaje, siempre en crecimiento, y al que le queda un largo camino que recorrer. Aprendo rápido, de mis éxitos y de mis fracasos, y me gusta seguir aprendiendo. Uno de mis libros de cabecera es “Los siete hábitos de la gente altamente efectiva”, de Stephen Covey, que releo cada año. Creo que para triunfar en los negocios es clave ser tanto eficaz como eficiente. Por el momento, no tengo tiempo a dedicarme a otros proyectos más allá de Bulldog Gin y mantener su continuo crecimiento. Estoy pensando en algún proyecto, pero para el futuro cercano.

P. ¿El boom del consumo de ginebra es un esnobismo?
R. Creo que el gusto por la ginebra es una tendencia que se va a mantener, si bien no creo que a medio plazo se pueda mantener la oferta tan amplia de ginebras premium que existen en España. Estimo que sobreviviremos unas diez, lógicamente Bulldog Gin entre ellas. Solo aquellas que puedan ofrecer un perfil diferenciado, tanto de sabor como de calidad.

P. ¿Qué hay de cierto en que su ginebra es casi “afrodisíaca”?
R. (Risas) Para calificarla de afrodisíaca tendría que tener conocimientos medicinales y no los poseo. Sí es cierto que la mezcla única de 12 botánicos de Bulldog Gin, entre los que destacan el ojo de dragón, la hoja de loto y la amapola blanca, tres botánicos únicos de nuestra ginebra, le confieren un sabor poco convencional y seductor. Pero los efectos afrodisíacos ya dependen de cada uno.

P. Vaticinan algunos gurús en esto de las tendencias que España vivirá en breve una eclosión del vodka. ¿Temen que una nueva moda pueda desplazar a la ginebra como “Rey del Destilado”?
R. España es un país en el que la gente disfruta el comer y el beber, porque disfrutan de las cosas que tienen sabor, como vuestra gastronomía o un buen vino. Por eso, aunque muchos lo prevean, yo no creo que el vodka pueda triunfar en este país. El vodka es una bebida insípida, un vodka-tonic es una tónica con mucho alcohol, no un combinado. La ginebra puede ser una moda, pero está aquí para quedarse. No todas se quedarán, solo las mejores premium, pero siempre se mantendrá el gusto por la ginebra. EFEAGRO

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