El cocinero vasco Andoni Luis Aduriz estrena la temporada “más transgresora” de su restaurante, Mugaritz, que reabre con una nueva propuesta gastronómica integrada por 25 bocados “rompedores” y que se degustan mayoritariamente con las manos.
Aduriz quiere transgredir con la reapertura de su Mugaritz
El cocinero vasco Andoni Luis Aduriz estrena la temporada “más transgresora” de su restaurante, Mugaritz, que reabre con una nueva propuesta gastronómica integrada por 25 bocados “rompedores” y que se degustan mayoritariamente con las manos.
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