Aduriz quiere transgredir con la reapertura de su Mugaritz

El cocinero vasco Andoni Luis Aduriz estrena la temporada “más transgresora” de su restaurante, Mugaritz, que reabre con una nueva propuesta gastronómica integrada por 25 bocados “rompedores” y que se degustan mayoritariamente con las manos.

El cocinero vasco Andoni Luis Aduriz estrena la temporada “más transgresora” de su restaurante, Mugaritz, que reabre con una nueva propuesta gastronómica integrada por 25 bocados “rompedores” y que se degustan mayoritariamente con las manos.

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