La superficie mundial de agricultura ecológica supera los 43,7 millones de hectáreas, con el indiscutible liderazgo de Australia, con 17,2 millones de hectáreas, y, en quinta posición aparece el primer país europeo, España, con 1,7 millones de hectáreas, según los últimos datos 2014 difundidos por Ifoam y FiBL.