play Un camarero en un bar. Foto: Pexels.
EN 2018

Restauración madrileña en 2018: unos pocos más bares y un 5 % más de caja

5 febrero 2019 -

La hostelería de Madrid siguió sumando bares y restaurantes hasta alcanzar los 31.095 locales el pasado año, 213 más que en 2017, y su facturación se incrementó en un 5 % debido en parte a que los precios subieron un 1,7 %.

CRITICA LA POLÍTICA DE PRECIOS DE LOS COMPETIDORES

Burger King superará los mil locales en España

31 enero 2019 -

Burger King crece en España y ve margen para seguir abriendo locales hasta superar los mil establecimientos, en el marco del “boom” que vive la hamburguesa en el país, aunque sus responsables hablan de “abusos” por parte de otras enseñas que apuestan por precios sensiblemente más altos.

RESTAURACIÓN COLECTIVA

¿Cuánto cuesta comer en el cole?

1 octubre 2018 -

Los precios de los menús escolares se congelaron el pasado curso 2017-18 tras años de subidas y en este casi todas las comunidades han mantenido sus precios.