El Ayuntamiento de Madrid ha aprobado hoy la polémica ordenanza de terrazas propuesta por el Gobierno de PP y Cs, que ha contado únicamente con el apoyo del Grupo Mixto (Recupera Madrid), por lo que las estufas de gas de la hostelería desparecerán a finales de 2023 y podrán permanecer durante ese año determinadas terrazas que se han instalado en bandas de aparcamiento.
Can Jubany (Calldetenes, Barcelona), con el chef Nandu Jubany, encabeza el listado del TOP100 de TheFork 2021, un clasificación que diseñan los propios comensales que reservan, disfrutan y comparten la experiencia a través de la plataforma de reservas.
La fuerte subida de precios de la carne de cerdo en los últimos meses en Tailandia ha disparado la demanda de la carne de cocodrilo, cuyo precio se ha contenido por la reducción de las exportaciones durante la pandemia de covid-19.
España ostentará la presidencia de la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin) durante los próximos cuatro años, un «mandato» con el que se pretende reforzar la promoción del turismo vinculado a la viticultura en España, aún muy asociado a los viajeros nacionales.
España se encomienda en este 2022 a sus clásicos gastronómicos avalados por sellos de calidad para recuperar al viajero tanto nacional como extranjero que, tras la pandemia, busca espacios seguros y experiencias diferenciadas en las que la gastronomía tiene un papel protagonista.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) divulgará la riqueza natural y gastronómica de los territorios rurales del país en durante la celebración de la 42ª edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebrará entre los próximos 19 y 23 de enero en el recinto ferial Ifema de Madrid, ha informado este martes la cartera.
Desde los 16 años trabaja en hostelería y hace cinco comenzó a contar en redes sociales las anécdotas que le ocurrían a diario; hoy sirve desde detrás de la barra de Internet píldoras de forma de publicaciones para su cientos de miles de seguidores en Twitter e Instagram: es Jesús Soriano o @soycamarero.
