Un conjunto de pintxos. Foto: EFE/Daria Shuváeva
PAÍS VASCO

Talleres para aprender los secretos de la cocina vasca

13 julio 2018 -

Aprender los secretos y las recetas de los mejores cocineros vascos es el nuevo reto propuesto por el Basque Culinary Center (BCC) a los turistas que visitan San Sebastián, que podrán conocer desde las fórmulas culinarias más revolucionarias hasta la tradición de los pintxos donostiarras en talleres prácticos.

PROYECTOS ESPAÑOLES EN AFRICA

Los chefs Andoni Aduriz y Diego Guerrero buscan dejarse colonizar por África

4 julio 2018 -

Andoni Aduriz y Diego Guerrero, dos chefs españoles con dos estrellas Michelín cada uno, no quieren apenas hablar de cocina. Han estado una semana en Tanzania y lo último que les apetece es analizar paso a paso lo que han comido o dejado de comer. Les interesa el todo y las emociones que transmite África.

SALÓN DE CHOCOLATE

Madrid acogerá en septiembre el I Salón Internacional del Chocolate

2 julio 2018 -

El I Salón Internacional del Chocolate en Madrid se celebrará del 14 al 16 de septiembre en el Centro Cibeles con el propósito de convertirse en una cita anual y poner en relieve la fabricación de este producto y sus derivados en la comunidad de Madrid.

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